酒知识：弗格森酒庄建立于什么时间

现在越来越多的小伙伴对于弗格森酒庄建立于什么时间这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道弗格森酒庄建立于什么时间，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

弗格森酒庄（Fergusson）位于澳大利亚维多利亚州（Victoria）的雅拉谷（Yarra Valley）葡萄酒产区，是该产区的酒庄之一。

弗格森酒庄距离墨尔本市55公里，弗格森家族从1968年开始便在酒庄的葡萄园里种植葡萄，1973年推出了年份酒，随着酒庄的不断发展，1975年，酒庄又建了一所餐厅，为到访的客人提供美酒和美食。1996年，弗格森酒庄获得了维多利亚州旅游奖（Victorian Tourism Award）的“**酒庄”称号。

弗格森酒庄现在的主人路易斯?弗格森（Louise Fergusson）毕业于墨尔本的威廉?安格里斯学院（William Angliss College）。1980年，她代表澳大利亚参加了世界烹饪奥林匹克大赛（Culinary Olympics）并获得了。1982年，她获得了维多利亚奖学金（Victorian Foundation scholarship），拥有一个周游欧洲各国的机会，因此能在英国、法国和德国的**餐厅工作和学习。路易斯还出版过一本烹饪方面的书籍——《烹饪大全》，这本书受到广大读者的热烈欢迎，里面包含了弗格森酒庄餐馆的许多菜品。

弗格森酒庄的葡萄园主要种植法国的葡萄品种，如霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）、西拉（Shiraz）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。酒庄的主人监督着酒庄的运营，包括酒庄的葡萄园、酒窖、直营店和餐馆。

弗格森酒庄自成立以来一直致力于酿造富有雅拉谷特色的优质葡萄酒，酒庄现已发布的酒款有Victoria Chardonnay、Neds Red Shiraz、B.C. Muscat、Louise Pinot Noir、Jeremy Shiraz、Reserve The Brothers Cabernet Sauvignon/Shiraz等，深受消费者的喜爱。

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