酒知识:圣佩德罗酒庄建立于什么时间
现在越来越多的小伙伴对于圣佩德罗酒庄建立于什么时间这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道圣佩德罗酒庄建立于什么时间,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。
圣佩德罗酒庄(Bodega San Pedro De Yacochuya)位于阿根廷萨尔塔(Salta)葡萄酒产区,现由阿尔纳多·艾查德(Arnaldo Etchart)和米歇尔·罗兰(Michel Rolland)共同经营。
早在1850年,艾查德家族(Etchart Family)就已经开始从事酿造葡萄酒了,艾查德家族的祖先在萨尔塔卡法亚特(Cafayate)地区创建的粘土酒窖至今仍然屹立不倒。20世纪中期,阿尔纳多·艾查德购买了拉佛里达酒庄(La Florida),也就是现在颇有名气的艾查德酒庄(Bodegas Etchart)。1988年,世界酿酒师米歇尔·罗兰(Michel Rolland)成为艾查德酒庄的酿酒顾问,并成功地在1990年发布了酒庄**款在阿根廷享誉盛名的葡萄酒——1989年阿尔纳多艾查德葡萄酒(Arnaldo B. Etchart Cosecha 1989)。1995年,阿尔纳多创建了圣佩德罗酒庄,同年酒庄发布了**款葡萄酒。1996年,法国酒业巨头保乐力加集团(Pernod Ricard)收购了艾查德酒庄。2001年,圣佩德罗酒庄的葡萄酒除了在阿根廷国内销售以外,还出口至其他国家和地区。
圣佩德罗酒庄葡萄园的面积为16公顷,位于萨尔塔的萨尔查奇思山谷(Valles Calchaquíes),地处海拔1,981米,是世界上**的葡萄园之一。该产区四面环山,日照时间长,一年中天气晴朗的日子高达300多天,夏季昼夜温差较大,**可相差18摄氏度,出产的特浓情(Torrontes)白葡萄酒能够展现出阿根廷特浓情白葡萄酒的圆润风格。园中主要种植的葡萄品种有57%的马尔贝克(Malbec)、25%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、6%的丹娜(Tannat)和12%的特浓情。此外,酒庄内还设有世界***的酿酒设备。
圣佩德罗酒庄始终致力于出产具有阿根廷风土特色的优质葡萄酒,现已发布的酒款有圣佩德罗雅可舒雅马尔贝克干红葡萄酒(San Pedro de Yacochuya Yacochuya Malbec, Cafayate,Argentina)、圣佩德罗特浓情干白葡萄酒(San Pedro de Yacochuya Torrontes, Cafayate, Argentina)和圣佩德罗混酿干红葡萄酒(San Pedro de Yacochuya Red Blend, Cafayate, Argentina)等,深受广大消费者的喜爱。
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