德斯酒庄怎么样?
大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关德斯酒庄怎么样?的问题。
解答:
1、 达什酒窖位于加州葡萄酒产区,是该地区的酒庄之一,现在由迈克尔达什和安妮达什管理和运营。
2、 1996年,酿酒师与妻子迈克德什和安娜德什共同创立了德什酒庄。他们有40年的酿酒经验。他们曾在拉菲-罗斯柴尔德酒庄、多明尼克酒庄、里奇葡萄园和云湾酒庄工作,致力于在单一葡萄园中使用单一葡萄品种酿造优质葡萄酒。迈克德施和安娜德施于1994年相识,1996年成为夫妻。同年,德施酒庄正式投产,发布——1996干溪谷津凡德尔。我们酒厂的酒标非常好玩,有一张猴子骑在鱼身上的图片,意思是这两个奇怪的生物一起旅行,纪念这对夫妇曾经一起寻找理想葡萄园的有趣故事。现在,酒厂平均年产酒1万箱。此外,酒庄内还有独立的品酒室,游客可以在这里品尝到美味、优质的葡萄酒。
3、 代什酒庄与索诺玛县当地的几家小葡萄园保持着良好的合作关系,索诺玛县是加州葡萄酒的发源地。夏天,白天温暖干燥,晚上凉爽,冬天寒冷。土壤主要由沉积火山灰和火山熔岩组成。我们的合作葡萄园都位于陡峭的山坡上,分布在亚产区,如干溪、亚历山大谷和门多西诺县,那里种植着合适的葡萄品种。其中,产于干溪产区的津凡德尔享誉世界。Mike Dish和Anna Dish对合作的葡萄园有严格的监控和管理,亲自决定葡萄的收获时间,以获得已经成熟的优质葡萄。戴希夫妇坚持使用低产优质的老藤葡萄,主要使用的葡萄品种有格列那奇、赤霞珠、娇小西拉、雷司令等。
4、 代仕酒庄采用先进的酿酒设备,结合传统手工酿酒技术,致力于生产具有旧世界风格的高品质葡萄酒,完美体现了索诺马的特色。现在官方发布的葡萄酒包括Les Enfants Terribles、Louvau葡萄园、佛罗伦萨葡萄园和Todd Brothers Ranch,深受消费者喜爱。
本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。
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