啤酒的成分是什么？

大家好，我是红酒网的客服青春，今天来为大家解答一下有关啤酒的成分是什么？的问题。

解答：

1、 水是啤酒的“血液”。啤酒至少含有90%的水。水中无机物、有机物和微生物的含量会直接影响啤酒的质量。一般的啤酒厂需要建立一个酿造用水的处理系统。有的啤酒厂还使用天然优质水源，有的甚至用冰川雪水酿造啤酒。除了水之外，麦芽是制作啤酒时的一种比例原料，一般占75%以上，甚至有些啤酒是用麦芽代替大米或其他食品等辅料酿造的。麦芽一般由大麦制成，但在特殊情况下也由其他谷物制成。

本题解答到此结束，希望对大家有所帮助。