马拉迪酒庄怎么样？

大家好，我是红酒网的客服青春，今天来为大家解答一下有关马拉迪酒庄怎么样？的问题。

解答：

1、 马拉蒂克-拉格拉维埃城堡建于18世纪，当时被称为“拉格拉维埃庄园”。最初不为人知，直到18世纪末才为人所知。18世纪末，酒庄被马拉地家族收购，马拉地家族中有一位成员是法国海军上将，他在英法战争，尤其是1756年的魁北克战役中取得了巨大的成就。1850年，阿诺李嘉德夫人买下了酿酒厂。为了纪念马拉地将军和马拉地的家人，她在酒厂的名字中加上了“马拉地”这个名字。此后，马拉蒂克-拉格拉维埃酒庄取代了酒庄的原名，并一直沿用至今。此外，酒瓶上还标有帆船的图片。直到1990年，马拉迪酒庄一直由理查德家族经营。1901年，酿酒厂传给了安吉尔里卡德，然后又传给了安吉拉的孙女西蒙妮，后者后来嫁给了酿酒厂的经理雅克马里。雅克马利是理查德家族的后裔，从1947年到1990年管理着马拉迪酒庄。

2、 1990年，马拉迪酒庄被卖给了佩里耶家族。在收购马拉迪酒庄后的7年里，佩雷家族并没有对其做出太大的改变。1996年底，酒厂再次易手。这一次，比利时夫妇阿尔弗雷德-亚历山大邦尼和米歇尔邦尼接管了工作。随着宝尼家族的加入，酒厂在资金充裕的情况下进一步创新，葡萄园面积比原来增加了一倍，酿造设备全部更换为现代化设备。目前，酒庄已经聘请了米歇尔魅兰和阿萨纳西法科雷利作为葡萄酒顾问在酒庄工作。

3、 马拉迪酒庄有当地代表性的土壤。它来自第四季《冰河世纪》中的深砾石层。砾石层下面是石灰岩底土，有古老的贝壳和海洋化石，还有一小部分粘土。马拉迪酒庄拥有53公顷的葡萄园。和其他Graves酒庄一样，Maradi酒庄划分了7公顷的小面积种植白葡萄，其他酒庄则种植红葡萄。白葡萄种植比例为80%长相思，20%赛美蓉。红葡萄种植比例为45%赤霞珠、45%梅洛、2%小凡尔多、8%品丽珠。

4、 酿造方面，马拉迪酒庄无一例外采用全人工操作。葡萄用手采摘，然后放入大桶中发酵。新庄村的主人包尼一家对酒厂进行了新一轮的投资和扩建，由伯纳德马西设计，建立了新的发酵室和酒窖，放置了发酵所需的20个不锈钢发酵罐和10个橡木发酵罐。所有发酵过程的温度都要严格控制。经过酒精发酵和混合，红酒在橡木桶中陈酿，每年有50-70%的新桶。橡木桶的成熟期需要22个月。每年有40-60%的新桶使用白葡萄酒，橡木桶的成熟期需要15个月。装瓶前，用蛋清澄清。

5、 和一些Graf酒庄一样，Maradi酒庄的白葡萄酒一直被评为比红葡萄酒更高的等级，酒庄生产相应的白葡萄酒，无论是真酒还是子品牌。虽然品质和度数可能比不上同一地区的骑士庄园和帕佩克莱门特酒庄，但仍优于格拉夫的大多数白葡萄酒。不管是白酒还是红酒，都是品质上乘的。还生产粉色葡萄酒(Le Rose de Malartic)，主要由65%梅洛、30%赤霞珠和5%品丽珠混合酿制而成。需要注意的是，自2007年起，马拉迪酒庄改变了自有品牌葡萄酒的名称，从最初的Le Sillage de Malartic改为现在的La Reserve de Malartic。

本题解答到此结束，希望对大家有所帮助。