千克酒庄怎么样？

大家好，我是红酒网的客服青春，今天来为大家解答一下有关千克酒庄怎么样？的问题。

解答：

1、 Minko Wines位于澳大利亚南澳大利亚的Southern Fleurieu葡萄酒产区，是该地区的家族式精品酒庄。

2、 纯科酒庄由迈克博雷马和玛戈凯莱特于1997年创立。迈克是酒庄的灵魂，为酒庄的发展设定方向，提供创意；玛戈是一个强有力的表演者。1996年，迈克萌生了在指南针山上建葡萄园的想法后，两人于1997年正式开园种植了一个面积为10公顷的葡萄园，并开始了他们的葡萄种植和酿酒业务。2003年1月，联科酒庄品酒室正式开业。目前前科酒厂的占地面积已经从家族继承的60公顷扩大到160公顷。值得一提的是，酒厂的英文名“Minko”是家族成员的名字，——“M”是来自“Mike”，“I”是来自“Inger”，“N”和“K”是来自“NiKe”，而“O”是来自“MargO”，这一点得到了充分体现。

3、 九克酒庄位于海拔250-300米的罗盘山山坡上，位于弗勒留半岛的中心。酒庄内的葡萄园光照充足，非常适合葡萄的生长和成熟。因此，葡萄园内种植了莎凡宁、夏敦埃、皮诺皮诺、皮诺皮诺、梅洛和赤霞珠。在葡萄园管理方面，逊克酒庄以环保的理念，致力于促进葡萄园及周边环境的可持续发展。酒厂采用生物动态法管理葡萄园，用硫和铜控制有益螨和数量，用鸟和昆虫驱赶害虫。所以酒厂从不使用农药，除草剂只是用来现场喷洒一些有害杂草。葡萄采摘后，酒厂会驱赶马、牛、羊等动物进入葡萄园，不仅会带来一些杂草，还会为园内的土壤提供必要的有机养分。同时，酒厂周围种植了许多橄榄树和原生植被来抵御风沙，这些植被也可以为当地鸟类和野生动物提供栖息地。此外，千科酒庄还拥有5kv太阳能电池板提供能源，大大减少了二氧化碳的排放。

4、 在葡萄酒酿造方面，九科酒庄不酿造自己的葡萄酒，而是由迈凯伦谷的Hawkers Gate酿造。通过少量的人工干预，培育健康的葡萄，精选水果，酿造出优雅可口的葡萄酒，这是九科酒庄一直坚持的酿酒理念。所以千科酒厂的酒都是用自家葡萄园出产的优质葡萄，然后手工酿制而成。酿酒厂在酿造白葡萄酒时，综合运用橡木桶、苹果酸乳酸发酵和一些酒泥接触，使葡萄酒在简单和复杂之间达到完美的平衡。至于红酒，芬克酒庄一直致力于生产口感柔和、易于饮用、层次丰富、风味复杂的红酒。为了增加红酒的风味、单宁和色泽，酒厂采用敞口容器发酵葡萄汁，在发酵过程中不断搅拌桶，使葡萄汁与果皮和空气接触。

5、 目前，千克酒庄每年生产约1800箱葡萄酒，主要包括精选赤霞珠、玫瑰、梅洛起泡酒和霞多丽。这些葡萄酒一经发布，不仅受到当地消费者的欢迎，而且有些葡萄酒还出口到英国。

本题解答到此结束，希望对大家有所帮助。