酒知识：阿布里尔酒庄介绍

现在越来越多的小伙伴对于阿布里尔酒庄介绍这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道阿布里尔酒庄介绍，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

阿布里尔酒庄（Weingut Abril）为阿布里尔家族（Abril Family）所拥有，酒庄位于德国巴登产区（Baden）中的产区——凯泽施图尔区（Kaiserstuhl）。

　　凯泽施图尔区被莱茵河谷环绕，位于弗格森山脉（Vogesen）与黑森林（Schwarzwald）之间，气候温暖，日照时间长。凯泽施图尔的中心区是一座成层死火山，形成了种类丰富的地质结构，有源于火山岩的玄武质凝灰岩，还有许多含有矿物质的火山灰，这些都为葡萄的生长提供了良好的条件。

　　阿布里尔家族从18世纪中期便开始进行葡萄的栽培，葡萄种植的历史悠久，经验丰富。酒庄的葡萄园位于火山锥形地区的斜坡上，在享受到充足光照的同时，水分也通过重力被疏散开，调节葡萄园中土壤的含水量。在葡萄的种植和培育中，阿布里尔家族一直坚持可持续发展的葡萄种植理念，为了保护葡萄园生物的多样性，酒庄在葡萄种植过程中不会使用除草剂和人工化肥，而是使用绿色堆肥，以此来对抗对葡萄藤的侵害。同时，在葡萄酒的酿造中，酒庄也坚决抵制使用转基因酵母，并且拒绝使用含有酒石酸和柠檬酸等物质的转基因产品。

　　目前，阿布里尔酒庄推出了4个系列的葡萄酒，包括硕果系列（Frucht）、宝石系列（Stein）、时代系列（Zeit）以及珍珠系列（Perlen）。

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