酒知识：克里斯蒂亚酒庄怎么样

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　　克里斯蒂亚酒庄（Domaine de Cristia）位于法国罗讷河谷（Rhone Valley）的教皇新堡（Chateauneuf du Pape）葡萄酒产区。

　　克里斯蒂亚酒庄属于格兰根（Grangeon）家族，已经在该家族传承了许多代。酒庄位于教皇新堡产区东部，占地面积58公顷。酒庄由艾蒂安·格兰根（Etienne Grangeon）于 70年前创建，当时酒庄只有2公顷的歌海娜。随后她的儿子阿兰（Alain）在1963年加入了酒庄的经营，他热衷于葡萄栽培，扩建了葡萄园，增加了葡萄品种，如西拉和慕合怀特，基于他的知识和对葡萄园风土的了解，阿兰逐渐创出了酒庄的名声。1999年，阿兰的两个儿子巴普蒂斯特（Baptiste）和多米尼克（Dominique）加入他们的父亲。他们专注于选择的地块，以确保生产高品质的葡萄酒，这些就具有很好的陈年潜力，既在法国销售，也用于出口。

　　经过三代人的努力，如今克里斯蒂亚酒庄已拥有58公顷葡萄园，包含的等级有教皇新堡法定产区、罗讷丘村（Cotes-du-Rhone Villages）、罗讷丘（Cotes-du-Rhone）和地区级餐酒（Vin de Pays）。这些葡萄园的土壤90%由砂质粘土构成。园区气候凉爽，有利于葡萄发展出柔和、优雅的单宁。酒庄所种植的红葡萄品种主要是歌海娜（Grenache），占近85%的比例。这个品种具有的抗风和干燥的能力，很适合于普罗旺斯的气候，所酿造的葡萄酒有黑色水果、樱桃、黑醋栗的芳香气味，以及动物味。另外还有西拉（Syrah），占10%左右，该品种具有良好的抗氧化能力。颜色深浓，单宁结构精细，具有芳香的覆盆子、黑醋栗、紫罗兰和胡椒味。另外5%是慕合怀特（Mourvedre）。酒庄的白葡萄酒是采用白歌海娜（Grenache Blanc）、克莱雷（Clairette）、蝴珊（Roussane）和布布兰克（Bourboulenc）混酿而成的。

　　克里斯蒂亚酒庄的葡萄园工作尽可能按照有机农业标准进行，葡萄园2008年得到了官方的有机认证。管理者不使用化肥、化学除草剂或杀虫剂，确保葡萄园的生态平衡。

　　克里斯蒂亚酒庄自成立以来，一直致力于酿造能够展现产区风土和葡萄品种特色的优质葡萄酒，酒庄目前已发布的酒款有Chateauneuf-du-Pape Vieilles Vignes、Cotes du Rhone Vieilles Vignes Les Garrigues、Cuvee Renaissance和Cuvee Prestige 等，深受消费者的喜爱。

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