加比侯爵葡萄酒厂怎么样?
大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关加比侯爵葡萄酒厂怎么样?的问题。
加比侯爵葡萄酒厂怎么样?解答:
1、 侯爵庄园位于波尔多梅多克的玛歌地区。酒厂的历史可以追溯到1585年。据详细记载,该酒厂于1616年开始种植葡萄。比格侯爵去世后,酒厂由他的妻子接管。在随后的几个世纪里,庄园多次易手。在1855年的分类中,该酒厂被评为三级酒厂。但近年来,酒厂一直很低调,其三级酒厂的地位往往被忽视。此外,1859年建成的优雅城堡也体现了当时酒庄的财富。然而,20世纪初,酒厂遭遇根瘤蚜虫病、白粉病、经济衰退和两次世界大战,经营状况每况愈下。
2、 加比侯爵葡萄酒厂随后落入律师让-朱尔斯奥菲勒柴克斯德安歌手中,他从父亲那里继承了拉斯康伯酒庄。他想合并这两个庄园,但不幸的是,他的愿望没有实现,所以他于1923年去世。随后,遗产继承人,让-朱尔斯的养子,将遗产卖给了英国的WH卓别林公司和当时拥有马里斯科特圣埃克苏佩里的埃马纽埃尔杜布尔格杜巴扎斯伯爵。但这两处庄园在卓别林公司经营期间并没有得到直接投资,直到20世纪中期祖格兄弟收购了这两处庄园,酒庄的地位才发生了变化。
3、 扎克家族拥有比加侯爵酒庄半个世纪了,保罗?1981年保罗祖格去世后,他将加比侯爵酒庄传给了儿子克劳德祖格。在过去的几十年里,传给他另一个儿子罗杰的马利戈酒厂得到了很好的改善。总的来说,酒质还是相当不错的,而比加侯爵酒庄的酒有些不足。2006年,维加侯爵酒庄卖给了休伯特?休伯特佩罗多(庄园的城堡仍然属于扎克家族,只出售葡萄园、酿酒设备和酒窖)。休伯特。比洛杜在度假时死于滑雪事故,当时他正计划翻修加比侯爵酒庄。
4、 加比侯爵酒庄的葡萄园占地16公顷,大致分为三个不同的区块。毗邻玛戈葡萄园的街区是一片砾石地,大部分是粘土。第二块也是碎石地,位于D2“酒厂路”。第三个街区位于苏桑斯的玛歌城堡北部,一半被泥灰和砾石覆盖。这些地块坡度平缓,日照充足,排水系统优越。其中,30%的面积种植赤霞珠,45%种植梅洛,15%种植品丽珠,10%种植小凡尔多。这么多葡萄混合在一起,这在玛歌葡萄园是很少见的。赤霞珠在葡萄酒酿造中起着主导作用,它为葡萄酒提供了一个框架,并赋予它一种独创性和优雅感。梅洛使葡萄酒味道醇厚。风味赋予葡萄酒特殊的颜色。
5、 在将葡萄酒放入橡木桶中陈酿12个月之前,加比侯爵葡萄酒厂需要在温度可控的不锈钢桶中发酵。葡萄酒将在装瓶前澄清。加比侯爵酒庄的真正葡萄酒达利斯梅贝克尔酒庄每年生产约8000箱,其副侯爵达利斯梅酒庄每年生产约2000箱。2000年和2005年是酒庄近年来的两个好年份。酒庄出品的道地葡萄酒轻盈迷人,口感柔和,有明显的蓝莓、咖啡豆和轻微的香草风味,单宁柔和,回味悠长。近年来,你也可以体验到葡萄酒带来的无限乐趣。
本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。
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