梧桐树农场酒厂是什么档次？

大家好，我是红酒网的客服青春，今天来为大家解答一下有关梧桐树农场酒厂是什么档次？的问题。

梧桐树农场酒厂是什么档次？解答：

1、 梧桐树农场是贝蒂贝蒂威廉斯创建的。20世纪60年代，贝蒂开始经营梧桐树农场。起初，这里只养马，后来种植有机蔬菜，然后我们今天看到的葡萄园就落后了。

2、 酒厂从1983年开始种植葡萄树，现在有33000株，在葡萄酒界不算多，但确实很多。除此之外，酒庄的品酒室周围还有橄榄树、石榴、牡丹、香草、桃子和夏季蔬菜。

3、 梧桐树农场酒厂面积106亩，葡萄园面积39亩。这个葡萄园培育的葡萄品种有赛美蓉、长相思、美乐、品丽珠、赤霞珠，这与我们当时对波尔多风格葡萄酒的关注有关。经过多年的探索，酒庄越来越清楚什么样的葡萄树适合在当地条件下种植，并加入了罗纳风格的西拉、格莱纳奇、玛珊、格莱纳奇布兰克和维欧尼耶。

4、 在葡萄收获季节，酒庄会选择在黎明时分收获果实。之后，伴随着音乐，酒庄会将葡萄碾碎、去梗、冷发酵，搅拌成瓶装酒。白葡萄酒和桃红葡萄酒一般在不锈钢发酵罐中发酵，而红葡萄酒在橡木桶中发酵(其中25%是新桶)。所有的葡萄酒都将储存在55摄氏度的地窖里。

5、 无论是小产量的葡萄酒，如白鸽海纳，还是高产量的葡萄酒，如品丽珠，都会为你的餐桌增添精致和光彩！

本题解答到此结束，希望对大家有所帮助。