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乐王集酒厂怎么样?

要闻 2021-10-04 10:30:28
导读 大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关乐王集酒厂怎么样?的问题。乐王集酒厂怎么样?解答:1、勒万吉勒酒庄是法国波尔

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大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关乐王集酒厂怎么样?的问题。

乐王集酒厂怎么样?解答:

1、 勒万吉勒酒庄是法国波尔多波梅罗地区的酒庄之一,位于彼得鲁斯酒庄、维尤斯酒庄、塞坦酒庄和拉康舍兰酒庄以及圣爱米隆地区的白马酒庄的北侧。

2、 18世纪中期,勒王集酒庄由利本霍恩的莱格利斯家族所有。在1741年的土地管理书中,当时酒厂的名字是——“法兹尔”。19世纪初,该酒庄被一位名叫伊桑伯特的律师收购,并改名为“勒王集酒庄”。王吉在法语中的意思是“福音”,改名后的酒庄并不出名,已经成为博美拉尼亚地区葡萄园名副其实的“福音”。

3、 1862年,帕尔帕收购了勒王集酒厂,使其闻名于世,具有第二帝国独特的建筑风格。1868年《Cocks Feret》第二版,乐王集酒庄被列为尚波美侯一级酒庄。Chabolon去世后,他的女儿继承了酒庄,然后她把酒庄带进了丈夫的迪卡斯家族,这个家族一直掌管着酒庄,直到1990年。在此期间,酒厂日益衰落,尤其是1956年的霜冻更是雪上加霜。杜卡斯家族为振兴葡萄园和重振乐旺吉酒庄的声誉付出了巨大的努力。

4、 1990年,酒庄被罗斯柴尔德拉菲家族收购。集团接手乐酒厂后,立即开始对酒厂进行整顿和管理。最初的措施包括再次对优质葡萄酒进行提炼和分类,并创建Blason de L'Evangile作为其子品牌葡萄酒。此外,整改措施还包括一个有序投放计划:尽量推迟葡萄收获期,尽量让葡萄成熟,尽量控制产量,每公顷不超过4500升,提高葡萄植株质量;在20至24个月的成熟期,使用新木桶的比例从1/3增加到一半以上。该计划于1998年部分完成。2004年,酿酒室和酒窖改造完成,酒厂新格局诞生。从1995年到2005年,这是不平凡的十年。这些年生产的葡萄酒质量很高,尤其是在1996年、2000年和2005年。

5、 王集酒厂的地理位置是独一无二的。波尔多东南部的高原有一片非常长的砾石地,共有三个葡萄园,包括勒王集酒庄。王集酒庄占据着非常战略的位置,北邻贝尔图斯酒庄的葡萄园,南与圣爱美浓地区的白马酒庄仅隔一条二级公路。目前,葡萄园占地22公顷,有砂质粘土和砾石土以及铁矿基岩。由于1956年的干旱,葡萄园在那一年部分更新。和贝尔图斯酒厂一样,土壤以粘土为主,混有砾石土和沙土,也含有含铁量较高的粘土。园内多种植梅洛(80%),其余为品丽珠(20%)。酒庄聘请的“飞行酿酒师”米歇尔魅兰担任酿酒顾问。

6、 经过拉菲集团的翻新,每个园区的葡萄被分成不同的批次,以此来确定是否有潜力在发酵阶段酿造出真正的葡萄酒。酿造过程中的各个环节都与传统工艺和有效的现代技术紧密结合。发酵后的葡萄酒在橡木桶中陈酿18个月。在酿造乐王集酒厂的真酒及其副酒乐王集的徽酒过程中,会进行严格的分拣。由于葡萄园面积小,一般酒厂平均年产量6万多4.8万瓶。葡萄酒评论家罗伯特帕克曾称赞乐王集酒庄为“后起之秀”,他认为在拉菲集团的带领下,乐王集酒庄会有更大的发展潜力。

本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。

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