酒知识：四特酒独特的香型成因是什么

现在越来越多的小伙伴对于四特酒独特的香型成因是什么这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道四特酒独特的香型成因是什么，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

　　四特酒的清香醇纯，代表了与我国白酒其他香型不同的特别之处，全类品牌品牌价值第15，表明以特香型代表的四特酒在我国整个白酒市场的地位。特香型作为四特酒原创香型，位于清、浓、酱三种基本香型的三角形中心，口感细腻醇和，淡雅爽净，细品又兼有其他三种香型的香味，却又三香不靠，“浓头、酱尾、清中间”，自成一格。顺着醉人心脾的酒香，透过文人雅士为这般佳酿谱就的深厚文化和岁月风华。

　　走近这独特而珍有的美酒，探访这传世佳酿的与众不同，感受特香型白酒的四个“特别”之处。特香型白酒之所以特别而珍贵，是因为特香型酒品对生产的地缘环境、酿造原料、制作工艺要求都非常严格，只有江西独特的地理 气候条件所出产的优质稻米、山泉水和江水动静相宜的水源，孕育千年的悠久窖池，仙府酒都的人杰地灵才能生产出“特香型”白酒，它汇聚天灵、地秀、人和，不辞繁复，产量极少，如此方成就这酒林中贵乎稀有的珍品。一江，广纳仙府灵动，是酿酒用水，好水必然出佳酿。

　　特香型白酒探访之二—特种工艺四特酒生产使用的发酵池是古老而独特的。窖池壁采用酒都特有的红砂岩条石垒砌而成，窖底用黄粘土经多次发酵，窖壁、窖泥都经过特殊处理，黄土钻实、不易渗漏。由此而酿的白酒才真正具备了四特酒那与众不同的特香型。

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