加州北海岸鲜为人知的葡萄酒产区
如果你想感受加州葡萄酒产区的魅力,纳帕谷和索诺马谷绝对是好去处。然而,除了这两个产区之外,加州北海岸还有两个鲜为人知的葡萄酒产区,分别是——门多西诺县和莱克县。这两个产区生产了两种不同风格的葡萄酒,其出色的表现很容易与纳帕谷和索诺马谷的优质葡萄酒相提并论。
门多西诺县位于索诺马北部,其葡萄酒风格与索诺马相似。莱克县位于纳帕北部,其葡萄酒风格与纳帕相似。
1.门多西诺县。
安德森谷葡萄园
1.合法葡萄种植区:门多西诺县葡萄酒产区名称可标注为门多西诺县、安德森谷、门多西诺岭、约克维尔高地、松山、红木谷、波特谷。
2.最佳葡萄酒:黑皮诺、霞多丽和起泡酒。
3.特点:门多西诺县横跨几个狭窄的山谷,延伸到加州最崎岖和无法到达的海岸线。这里有很多100%的有机葡萄园。优雅和有机是门多西诺葡萄酒的标志。加州三分之一的有机葡萄园分布在这一地区,潮湿和凉爽的气候使得在这里生产最好的黑色皮诺和霞多丽葡萄酒成为可能。
黑皮诺、霞多丽和起泡酒:安德森山谷和门多西诺岭出产一些门多西诺县最具表现力的黑皮诺、霞多丽和起泡酒。这两个较冷地区生产的葡萄酒果香浓郁,酸度高,酒精度低,具有极佳的陈酿潜力。
其他:大部分产区只种植霞多丽和黑皮诺,但门多西诺也种植——巴贝拉、佳丽年、多子桃、阿内斯、柯蒂斯、琼瑶浆等几个独特品种。
第二,湖县。
1.合法葡萄种植区:在莱克县生产的葡萄酒的产区名称可以标注为莱克县、高古、大谷区、切尔斯半池、格维诺谷和红山。
2.最好的葡萄酒:赤霞珠、梅洛、韦丹塔、马尔贝克、赤霞珠、西拉、丹坡和小西拉。
解百纳索维浓
3.特点:莱克县的葡萄酒比门多西诺县的要干得多。由于这里火山土覆盖广泛,葡萄园海拔较高,赤霞珠、美乐、维朵多、马尔贝克、赤霞珠、西拉、丹坡、小西拉等无拘无束的葡萄品种在这里表现较好。此外,一些当地人喜欢在橡木桶中陈酿的带有奶油、白桃和梨的长相思葡萄酒。
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