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酒知识:威勒特酒庄是什么等级

要闻 2021-09-05 02:55:44
导读 现在越来越多的小伙伴对于威勒特酒庄是什么等级这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知

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现在越来越多的小伙伴对于威勒特酒庄是什么等级这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道威勒特酒庄是什么等级,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

  威勒特酒庄(Domain Viret)位于罗纳河谷(Cotes du Rhone)的圣莫里克(Saint-Maurice)。这里较长的日照时间造就了浑厚、饱满、浓烈的红葡萄酒。粘土,且多石灰石和卵石的土壤条件孕育出优质的葡萄品种。这里出产的葡萄酒是用罗纳河谷产区的葡萄品种酿造而成的。红葡萄酒主要由黑歌海娜(Grenache Noir)、西拉(Syrah)、慕合怀特(Mourverde)和佳丽酿(Carignan)混酿而成,白葡萄酒通常由维欧尼(Viognier)、瑚珊(Roussanne)、玛珊(Marsanne)、克莱雷(Clairette)和布布兰克(Bourboulenc)酿造。

  威勒特酒庄是一份传承了四代人的家族产业,酒庄现任庄主是阿兰·威勒特(Alain Viret)。1917年,阿兰·威勒特的祖父和曾祖父收购了这个酒庄。1963年,阿兰·威勒特加入酒庄,并在十年后从他祖父手中继承了酒庄产业。自1985年起,酒庄开始采用可持续发展的葡萄栽培方法,维持可持续发展的生态系统。1989年,菲利普·威勒特先生(Philippe Viret)开始学习葡萄栽培及葡萄酒酿造,将目光转向自然文化。1999年,阿兰·维特勒和菲利普·维特勒在一条潺潺不绝的小溪边共同创建了教堂酒窖,他们相信泉水中涌出的石英能给葡萄带来能量。

  受古代印加文化与玛雅文化的启发,威勒特家族始终坚守“宇宙农业”,深信人类是自然界的受益者,注重于宇宙与地球间的磁力作用。酒庄在酿酒时几乎不会使用硫化物,酿出的葡萄酒单宁高,极其紧实、强劲,陈年潜力。

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