酒知识：文森布泽赫酒庄是什么等级

现在越来越多的小伙伴对于文森布泽赫酒庄是什么等级这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道文森布泽赫酒庄是什么等级，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

　　文森·布泽赫酒庄（Domaine Vincent Bouzereau）位于法国勃艮第（Burgundy）子产区伯恩丘（Cote de Beaune）的默尔索（Meursault）产酒村，是该产区内一座家族经营的精品酒庄。

　　文森·布泽赫酒庄的历史较早可以追溯到16世纪。从那时候起，布泽赫家族（The Bouzereau Family）就来到了默尔索产酒村，并开始从事葡萄树种植和酿酒的工作。1990年，文森·布泽赫（Vincent Bouzereau）建立了文森·布泽赫酒庄。由于文森·布泽赫和他的父亲皮埃尔·布泽赫（Pierre Bouzereau）都喜欢收集葡萄树，并且他们收集的葡萄树很多是来自于葡萄根瘤蚜盛行之前，所以文森·布泽赫酒庄葡萄园内的葡萄树十分健康，品质也很不错。

　　文森·布泽赫酒庄葡萄园的总面积约为11公顷，其中包括6公顷的霞多丽（Chardonnay）、4公顷的黑皮诺（Pinot Noir）以及1公顷的阿里高特（Aligote）。酒庄的葡萄园分布非常广泛，除了默尔索村之外，还包括普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）、欧克塞-迪雷斯（Auxey-Duresses）、沃尔奈（Volnay）、玻玛（Pommard）、伯恩（Beaune）和阿罗克斯-科尔登（Aloxe-Corton）等地区。虽然文森·布泽赫酒庄葡萄园的位置很分散，各个葡萄园的风土情况也不尽相同，但是每个葡萄园都能为葡萄树的生长提供比较充足的水分和养分。此外，葡萄园还采用了很多科学方法来管理葡萄园，比如园内除了采用居由式（Guyot）的种植系统之外，还运用了罗亚式（Royat）栽培法。

　　文森·布泽赫酒庄主要遵循传统的酿酒工艺，在葡萄成熟之后，文森·布泽赫酒庄会雇佣大量人工来采摘和筛选葡萄。经破碎、压榨以及发酵后，文森·布泽赫酒庄会将白葡萄酒转入橡木桶中熟化12-18个月，将红葡萄酒转入橡木桶中熟化16-18个月，然后才能装瓶。其中，酒庄会根据葡萄酒的年份来选择使用不同比例的新橡木桶进行熟化。一般来说，文森·布泽赫酒庄酿造的霞多丽白葡萄酒酒精度数为12.5-13度，黑皮诺红葡萄酒的酒精度数约为12-12.5度。

　　目前，文森·布泽赫酒庄每年发布的酒款类型主要包括红葡萄酒和白葡萄酒，酒款种类包括黑皮诺、霞多丽以及阿里高特。文森·布泽赫酒庄出产的葡萄酒风味浓郁，口感复杂，十分迷人。

以上就是所有的关于文森布泽赫酒庄是什么等级的消息，希望读者能够一如既往的给予小编最大的鼓励和支持，感谢阅读！