红酒开胃的一种方法

在所有的葡萄酒中，红酒的营养价值是公认的。红酒不仅讲究怎么喝，还讲究怎么和食物搭配。今天好酒商家网小编介绍一种红酒草莓沙拉做开胃菜的方法。

原材料：

1/2杯红酒，20个草莓，2大勺砂糖，1大勺玉米粉，1大勺柠檬汁，还有一些时令食用花卉。

制作方法：

1.草莓洗净，不要去梗，切成两半备用。

2.将酒、糖和柠檬汁倒入锅中，然后混合，然后加入混合好的玉米粉。

3.边搅拌边煮，把锅放在火上。

4.煮至透明粘稠，然后关火让其冷却。

5.在菜里倒入少量准备好的冷却后的酱料，然后将草莓摆放整齐，再从上面倒入酱料，在酱料上撒上食用花卉即可。