红酒有滋补作用

葡萄酒中的天然原料及其酿造工艺使其含有多种氨基酸、矿物质和维生素，是人体必须补充和吸收的营养物质。无需预消化，可直接被人体吸收。尤其是体弱者，经常喝适量的酒有利于恢复健康。葡萄酒中的酚类和低聚元素具有抗氧化的功能，可以防止人体代谢中产生的活性氧(Ros)对人体造成伤害(如细胞中的DNA和RNA)，是导致一些退行性疾病的因素之一，如白内障、心血管疾病、动脉硬化和衰老等。因此，经常饮用适量的葡萄酒具有抗衰老、延年益寿的功效。