酒知识:蒙哥马利山酒庄怎么样
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蒙哥马利山酒庄(Montgomerys Hill Vineyard)位于西澳州(Western Australia)大南部地区(Great Southern)的奥尔巴尼(Albany),是该产区内一座中型的传统酒庄。
1923年,查尔斯·詹姆斯·蒙哥马利(Charles James Montgomery)在奥尔巴尼地区购买了一大片土地,用于种植葡萄树。1996年,该家族的第三代子孙穆雷·蒙哥马利(Murray Montgomery)和伊恩?蒙哥马利(Iain Montgomery)兄弟二人在退休后利用这片土地正式创建了蒙哥马利酒庄。早在19世纪中期,探险家威尔逊(T.B Wilson)在探险途中到达过奥尔巴尼的内陆地区,当时他曾在探险日记中预言“这里将会是一个密集的葡萄栽培区”,在一个多世纪之后,他的预言成真,这片土地果然发展成为“葡萄栽培地”。
蒙哥马利山酒庄的葡萄园位于卡尔根地区朝北向的山坡上,背依卡尔根河(Kalgan River),为高品质的葡萄种植提供了优越的地理位置和自然条件。葡萄园所在地区的蒙哥马利山的基层岩石为眼状片麻岩(Augen Gneiss),上面覆盖着夹杂铁矿石的砂质粘壤土,表层是一层红棕色壤土,十分适合葡萄的栽培。该葡萄园占地面积为25英亩,于1996年开始栽种霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品丽珠(Cabernet Franc),一年以后酒庄又增种了西拉(Shiraz)、长相思(Sauvignon Blanc)和梅洛(Merlot)等葡萄品种。葡萄园的葡萄年均产量约为70至80吨,装瓶量6.6万左右。
蒙哥马利山酒庄现在是由经验丰富、要求严格的葡萄栽培专家雷蒙德·威廉斯(Raymond Williams)负责经营和管理。在他的建议下,酒庄的品酒室和存储区都修建在距离酿酒厂至少10公里远的地方,以保证干净独立的存储环境。此外,酒庄还聘请了酿酒顾问,从葡萄培育、葡萄酒酿造以及葡萄酒存储,都一一做出细致化要求。
蒙哥马利山酒庄在当地颇具盛名,出产的长相思、霞多丽和西拉备受好评,普多次在詹姆士?韩礼德(James Halliday)所著的《葡萄酒指南》(Wine Companion)一书中得到90至94的高评分。此外,酒庄还曾在各种葡萄酒展会上获得诸多荣誉,例如2009年份长相思干白葡萄酒在西澳州航空葡萄酒展会(Qantas Wine Show of WA)中斩获。
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