酒知识：青木桥酒庄建立于什么时间

现在越来越多的小伙伴对于青木桥酒庄建立于什么时间这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道青木桥酒庄建立于什么时间，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

青木桥酒庄（Greenwood Ridge Vineyards）位于美国加利福尼亚（California）门多西诺县（Mendocino County）葡萄酒产区。该酒庄近些年来曾三度被《葡萄酒与烈酒杂志》（Wine & Spirits Magazine）评选为美国前30大酒庄之一，在国内外葡萄酒大赛中多次荣获**表现奖。

青木桥酒庄自1980年以来以低产量酿造***美酒而著称，年均总产量仅为2,500箱。自2005年以来，酒庄在屋顶安装了太阳能板供电。酒庄葡萄园种植有多种葡萄品种，如梅洛（Merlot）、黑皮诺（Pinot Noir）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、雷司令（Riesling）、仙粉黛（Zinfandel）和长相思（Sauvignon Blanc）等。葡萄成熟时，酒庄都使用人工采摘方式采摘，以保证葡萄的品质。在葡萄酒发酵过程中，将酒帽从发酵罐转移到篮子中，以减少泵的使用，这个步骤有利于生产出质地柔滑的葡萄酒。酿酒师Allan Green在酿制葡萄酒时，将葡萄酒、艺术与设计结合在一起，他甚至邀请画家、音乐家参与到他的酿酒工作中。

青木桥酒庄以生产黑皮诺、梅洛、赤霞珠、雷司令和迟摘型干白雷司令葡萄酒而著称，如2012 White Riesling、2010 Pinot Noir和2010 Merlot等。不少酒款还荣获各项葡萄酒大奖， 2010 Pinot Noir荣获门多西诺葡萄酒展览金奖、圣地亚哥葡萄酒大赛银奖等。

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