酒知识：鲁查德酒庄怎么样

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　　鲁查德酒庄（Truchard Vineyards）位于美国纳帕谷（Napa Valley）附近的卡内罗斯（Carneros）。40年来，酒庄作为卡内罗斯产区的葡萄酒先驱，一直专注于种植优质的葡萄，酿造的葡萄酒。

　　1989年，鲁查德夫妻托尼（Tony）和乔安（Jo Ann）建立了鲁查德酒庄，他们只采用自家葡萄园的葡萄酿酒。鲁查德夫妻在美国南方的得克萨斯州（Texas）长大，他们原计划在此度过余生。当时，乔安是一名教师，托尼则在沃尔特·里德陆军医疗中心（Walter Reed Army Medical Center）完成实习任务，接到命令前往韩国。机缘巧合之下，他被派往加利福利亚（California）北部的内华达（Nevada）工作。于是，他携家人去旧金山总部述职。有一次，他们开车前往附近的纳帕谷（Napa Valley）参观当地的葡萄园。这一次观光，让托尼萌发了购买葡萄园建立酒庄的想法。于是，他开始购买土地。20多年来，他购买的葡萄园面积达400多英亩。

　　后来，鲁查德夫妇的儿子安东尼（Anthony）出任酒庄的总经理。安东尼从小就在葡萄园里长大，12岁就已经帮助父亲打理葡萄园。在此期间，他学会了很多葡萄种植以及葡萄酒酿造的相关知识和技巧。这段经历为安东尼日后深入学习葡萄酒的酿造打下了基础。后来，他从加州大学圣塔芭芭拉分校（University of California, Santa Barbara）毕业，并拿到了哲学与生物学的学位证书。随后，为了丰富葡萄酒的知识和经验，他进入当地的餐馆和葡萄酒商场工作。在与不同的葡萄酒爱好者的相处中，他获得了对葡萄酒销售以及营销的初步认识。回到纳帕谷接管酒庄以后，他积极地扩张酒庄，将酒庄推向世界。

　　鲁查德酒庄拥有的葡萄园面积达400英亩，主要位于卡内罗斯的山谷。山谷间的独特地理位置使葡萄园的气候温和，冬暖夏凉。葡萄的生长不仅得益于此，还得益于多样的土壤。葡萄园内有黏土、页岩、砂岩、火山岩和火山灰土壤。酒庄大部分的葡萄园朝向西南，光照良好，适合种植西拉（Syrah）、瑚珊（Roussanne）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）以及品丽珠（Cabernet Franc）。有一些葡萄园位于气候相对凉爽的地方，面朝东部，早晨的光照良好，适合种植黑皮诺（Pinot Noir）以及霞多丽（Chardonnay）。

　　目前，鲁查德酒庄一共种植了12个葡萄品种，成为纳帕谷拥有葡萄品种多的酒庄之一。鲁查德酒庄由于葡萄品种种类多样，所以在酿造各种反映当地独特风土的葡萄酒上具有特别的优势。众所皆知，纳帕谷的众多葡萄酒中，脍炙人口的是赤霞珠葡萄酒。鲁查德酒庄所酿的赤霞珠葡萄酒也非常具有代表性。值得一提的是，2006年份的鲁查德酒庄卡内罗斯赤霞珠葡萄酒（Truchard Cabernet Sauvignon, Carneros, USA）获得了《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）给出的91分的高评分。

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