酒知识：棕榈树酒庄在哪

现在越来越多的小伙伴对于棕榈树酒庄在哪这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道棕榈树酒庄在哪，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

　　棕榈树酒庄（Cantine Due Palme）位于意大利的普利亚（Apulia）葡萄酒产区，是萨伦托半岛（Salento）地区**的大型酒庄之一。

　　棕榈树酒庄位于普利亚萨伦托半岛的切利诺圣马尔科（Cellino San Marco），始建于1989年，由安琪罗·马奇（Angelo Maci）创建。安琪罗·马奇出生于酿酒世家，是一位农学家，潜心于葡萄培植。自20世纪90年代开始，酒庄逐渐采用可持续发展种植模式严格管理葡萄园。近20年间，棕榈树酒庄在普利亚先后注册了几家酒庄，分别是成立于1955年的Cantina Sociale Riforma Fondiaria、成立于1959年的Cantina San Gaetano和成立于1961年的Cantina Sociale Angelini。现在，酒庄70%的葡萄酒已出口至世界38个国家和地区。此外，酒庄内设有独立的品酒室，游客在这里不但可以品尝到美味优质的葡萄酒，还可以参观葡萄酒的酿造过程，亲身体验酒庄的葡萄酒文化。

　　棕榈树酒庄的葡萄园面积超过2,500公顷，位于萨伦托半岛。该产区属于典型的地中海气候，夏季炎热干燥，冬季温和多雨。葡萄园中的土壤主要由干旱的石灰石岩组成。园中种植的葡萄品种种类繁多，包括有黑曼罗（Negroamaro）、普里米蒂沃（Primitivo）、黑玛尔维萨（Malvasia Nera）、素素梅尔乐（Susumaniello）、阿利蒂科（Aleatico）、菲亚诺（Fiano）、莫斯卡托（Moscato）、 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、桑娇维塞（Sangiovese）、法兰娜（Falanghina）和蒙特布查诺（Montepulciano）等。酒庄根据不同的土壤特性，分别种植适宜的葡萄品种，并采用地中海传统的Alberello管理模式加以严格管理。酒庄出产的葡萄酒具有浓郁的香料气味，品质。

　　棕榈树酒庄结合世界先进的酿酒设备和传统精湛的酿酒技术，致力于出产能完美体现酿酒葡萄独特风土特色的优质葡萄酒，现已正式发布了25个系列的优质葡萄酒。其中酒庄的Selvarossa Salice Salentino Rosso DOP Riserva在意大利的美食与葡萄酒杂志《大红虾》（Gambero Rosso）获得**分“三杯（Tre Bicchieri）”的高分评价；Brindisi Rosso DOP 2012和Albrizzi Salento Rosso IGP 2012则在意大利际葡萄酒大赛（Vinitaly International Wine Competition）中获得大金奖（Great Gold）等。

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