酒知识：美味的红酒烩鸡怎么做

现在越来越多的小伙伴对于美味的红酒烩鸡怎么做这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道美味的红酒烩鸡怎么做，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

做红酒烩鸡用到的材料有肉鸡一只（大小根据个人情况选择），一颗洋葱，少许鲜蘑菇，芹菜，红酒和威士忌。 把鸡处理干净，去除内脏，切成大小合适的块，把洋葱清洗干净也切成同样大小的块，鲜蘑菇洗净后，用手撕成小块儿，这样比较容易入味。芹菜切成碎末。 材料都处理好后，在锅里加入油，开火烧至七八成热把鸡块放入炸至金黄色捞出，放在一旁备用。锅内留少量的油，再把洋葱放入锅内翻炒至变色后盛出来。在锅里加入鸡汤、红酒和威士忌，再放入各种调料，煮一小会儿，放入炸好的鸡块，放入芹菜末，用文火焖至七八成熟时放入洋葱和鲜蘑菇继续炖至熟透即可，如果喜欢的话也可以加入些玉米淀粉，就可以出锅啦！

以上就是所有的关于美味的红酒烩鸡怎么做的消息，希望读者能够一如既往的给予小编最大的鼓励和支持，感谢阅读！