酒知识:教堂屋脊酒庄在哪
现在越来越多的小伙伴对于教堂屋脊酒庄在哪这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道教堂屋脊酒庄在哪,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。
教堂屋脊酒庄(Cathedral Ridge Winery)位于美国俄勒冈州(Oregon)的胡德河(Hood River)产区。
教堂屋脊酒庄前身为弗莱尔欣格庄园(Flerchinger Vineyards),罗伯·贝尔(Robb Bell)将其买下之后更名为教堂屋脊酒庄。酒庄的名字来源于胡德山(Mount Hood),胡德山的山脊呈刀锋状,一直蔓延到山的西北部——这就是的教堂屋脊(Cathedral Ridge)。罗伯·贝尔买下酒庄的时候,他认为教堂屋脊正适合用于酒庄的新命名,酒庄因此得名。
教堂屋脊酒庄的酿酒师为加州索诺玛县的第四代酿酒师迈克尔·塞巴斯蒂亚尼(Michael Sebastiani)。迈克尔倾其一生研究葡萄酒的酿造,并于2009年获得加州的“年度酿酒师”的称号。在罗伯·贝尔和迈克尔·塞巴斯蒂亚尼以及其他成员的努力下,教堂屋脊酒庄至今已获得了100多个奖项,其中2007年酒庄获得了“俄勒冈州年度酒庄”的称号。
教堂屋脊酒庄虽然没有自己的葡萄园,但其选用的酿酒葡萄均来自俄勒冈州产区内的优质葡萄园。目前,酒庄选用的酿酒葡萄主要为赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)以及仙粉黛(Zinfandel)等。
本着要做就做到**的原则,教堂屋脊酒庄致力于酿造能带给顾客愉悦体验的优质葡萄酒。目前,酒庄已发布的酒款有:教堂屋脊珍藏霞多丽干白葡萄酒(Cathedral Ridge Reserve Chardonnay)、 教堂屋脊丹皮尔黑皮诺干红葡萄酒(Cathedral Ridge Dampier Pinot Noir)、教堂屋脊丹皮尔赤霞珠干红葡萄酒(Cathedral Ridge Cabernet Sauvignon)等。教堂屋脊酒庄酿造的葡萄酒品质,在葡萄酒比赛上屡获殊荣,其中,2009年份的教堂屋脊珍藏霞多丽干白葡萄酒获得了2012年旧金山葡萄酒大赛(San Francisco International Wine Competition)的金奖,2008年的教堂屋脊丹皮尔黑皮诺干红葡萄酒则于2011年获得了此大赛的金奖。
以上就是所有的关于教堂屋脊酒庄在哪的消息,希望读者能够一如既往的给予小编最大的鼓励和支持,感谢阅读!
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