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酒知识:女儿红酒的来源是怎么样

要闻 2021-07-19 09:02:00
导读 现在越来越多的小伙伴对于女儿红酒的来源是怎么样这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要

现在越来越多的小伙伴对于女儿红酒的来源是怎么样这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道女儿红酒的来源是怎么样,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

  相传晋时,浙江一带有一员外,年过四十喜得一女,特酿好酒数坛深埋地下,以待女儿出嫁时做陪嫁之物。十八年后,女儿出落的才貌双全,且与宰相之子相爱。但宰相家家教甚严,员外担心女儿受气,故嘱咐其女如此如此。成亲之日,女儿按照父亲授意取出珍藏十八年之美酒,斟满三碗,分别敬于公公、婆婆、亲生父亲。开坛后酒香盈室,众宾客赞叹不绝,纷纷夸说酒好人更好。公婆喝下美酒,见儿媳如此孝顺,又听众宾客赞场,高兴不已。宰相亲自将此酒命为“女儿红”。

  从此,一家人其乐融融,尽享天伦。 自此浙江绍兴一带形顾生女儿必酿“女儿红”,女儿出生时其父必用三亩的糯谷,酿成三坛“女儿红”,装坛封口深埋后院桂花树下,以表深深父爱,他日婚嫁时开坛宴请宾客的地方风俗。按照绍兴老规矩,从坛中舀出的头三碗酒,要分别呈献给公公、婆婆、亲生父亲,寓意祈盼人寿安康,家运昌盛,百年好合。或以待家中上等宾客。南宋诗人陆游驻留东关镇时,品饮女儿红酒后写下了诗句“移家只欲东关注,夜夜湖中看月生”。

  从远古“山猿酿酒”到空桑秽饭”之偶得天然的感语,“女儿红”独得神韵,尽享其惠,于是得以因艺显声,因声扬名。嫁女当然要喝~~~女儿红儿女孝顺,子孙满堂,当然~~~女儿红 父母恩 儿女情。

  

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