酒知识：云师青酒(云师牌)

现在越来越多的小伙伴对于云师青酒(云师牌)这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道云师青酒(云师牌)，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

　　云师青酒（云师牌）

　　产地

　　云南省师宗瓶酒厂。

　　原料

　　选用以玉米、高粱酿制成的小曲酒为基础酒。

　　酿造

　　原料辅以檀香、公丁香、灵灵香、香排草、拐枣、当归等中药材，经浸泡、陈贮、过滤等工序酿成。

　　特点

　　云师青酒属保健植物类露酒。此酒，呈淡黄兼青绿，莹澈透明，芳香悦人，酒香清雅，药香幽柔，诸香谐调，入口绵甜醇和，回味清香爽净。酒度49°，糖分7-8%，总酸0.05%。

　　具有舒气、养血、降火、、、润肝健体等功效。

　　荣誉

　　云师牌云师青酒于1987年被评为云南省优质产品，1989年获商业部优质产品银爵奖。

　　历史

　　师宗县位于滇东，南盘江北岸，盛产玉米、稻、杂豆等谷物。民间酿酒习俗历史悠久，据唐代樊绰《蛮书》载：“每年十一月一日成会客造酒醴”。清代酿有“烧酒、白酒、黄酒数种”。1955年在旧酒坊基础上建成师宗县副食品厂，1974年投产竹叶青。后易厂名为宗师县贸易公司酒厂，1985年改为现厂名。

以上就是所有的关于云师青酒(云师牌)的消息，希望读者能够一如既往的给予小编最大的鼓励和支持，感谢阅读！