酒知识：特雷纳酒庄在哪

现在越来越多的小伙伴对于特雷纳酒庄在哪这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道特雷纳酒庄在哪，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

　　特雷纳酒庄（Traynor Family Vineyard）坐落于加拿大安大略（Ontario）产区内的爱德华王子县（Prince Edward County）子产区，是一座家族经营的小酒庄。

　　特雷纳酒庄的庄主是迈克·特雷纳（Mike Traynor），他于1997年开始从事与酿酒相关的工作，从一个葡萄园内的工人做起，积极学习葡萄的栽培技术和酿酒技术，并在22岁的时候成为了加拿大年轻的酿酒师。2008年，迈克买下了爱德华王子县内的一座农场，开始种植葡萄。为了感谢家人对他工作和生活上的支持，迈克用家族的姓氏为酒庄命名。2014年，特雷纳酒庄正式开始营业。

　　特雷纳酒庄的葡萄园总面积约为5.5英亩，坐落在丹弗斯大街（Danforth Road）和皇家园林大道（Loyalist Parkway）旁的山区内。葡萄园受惠于湖风，全年的气候都得到了很好的调节，尤其在夏季，湖风可以降低白天高温并保持夜晚凉爽，非常适合葡萄生长。园内土壤多为砂质壤土，排水性良好。葡萄园现在有霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）、灰芳堤娜（Frontenac Gris）和马格特（Marquette）四个葡萄品种，均是特雷纳一家在2009年的春季种植的。

　　葡萄成熟后，特雷纳一家会亲自采摘葡萄并将葡萄运回酿酒厂进行酿酒。特雷纳酒庄酿造的葡萄酒以白葡萄酒为主，葡萄在经过破皮、压榨等工序后，一般会在不锈钢桶中发酵，很少使用橡木桶。受限于葡萄园的大小，酒庄也会从附近的葡萄园购入优质的红、白葡萄进行酿酒。

　　目前，酒庄已发布的酒款有5款，包括阿尔塔混酿干红葡萄酒（Alta Red）和灰皮诺干白葡萄酒（Pinot Gris）等。虽然酒庄尚处于发展上升期，但是在产区内的新兴酒庄中表现，吸引了大量消费者。

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