酒知识：蓝莓酒的禁忌

现在越来越多的小伙伴对于蓝莓酒的禁忌这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道蓝莓酒的禁忌，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

　　蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康。蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能，预症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力；对一般的，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。

　　禁忌:

　　新鲜蓝莓有轻泻作用，腹泻时勿食。由於蓝莓含有草酸盐(oxalates)，当草酸盐聚积太多於体液中时，会有结晶的现象，反而对身体有害。因此，有肾脏或胆囊疾病尚未的人，要避免摄食太多的蓝莓。此外，草酸盐也可能会干扰人体对钙质的吸收，因此，想要强化钙质的人须避免将蓝莓和高钙食物一起食用；如果服用钙片，和吃蓝莓隔开二至三个小时。祝你健康!

以上就是所有的关于蓝莓酒的禁忌的消息，希望读者能够一如既往的给予小编最大的鼓励和支持，感谢阅读！