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酒知识:维舞酒庄是什么等级

要闻 2021-07-01 11:34:54
导读 现在越来越多的小伙伴对于维舞酒庄是什么等级这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道

现在越来越多的小伙伴对于维舞酒庄是什么等级这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道维舞酒庄是什么等级,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

维舞酒庄(WayWood Wiens)位于澳大利亚南澳州(South Australia)迈拉仑维尔(McLaren Vale)葡萄酒产区,致力于出产真实展现品种及葡萄园特征的优质美酒。

维舞酒庄由安德鲁?伍德(Andrew Wood )和丽莎?罗伯逊(Lisa Robertson)创建。安德鲁是一位侍酒师,在英国担任多年酒店经理职务。他一直怀有一个梦想就是要追寻内心对葡萄酒的那份热情,不断深入学习关于葡萄栽培及葡萄酒酿造的艺术。安德鲁在葡萄牙、意大利和英国以及澳洲昆士兰州(Queensland)格兰纳特贝尔(Granite Belt)酿造过多个年份葡萄酒,而刚过去的8个年份的葡萄酒都是在迈拉仑维尔酿造的,他把迈拉仑维尔视为家园般,要在这片土地上采用品质的葡萄,酿造出能展现迈拉仑维尔真实风土特征的葡萄佳酿。

维舞酒庄采用多种酿酒葡萄,如西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、内比奥罗(Nebbiolo)等。在葡萄酒酿造上,酒庄时刻牢记葡萄酒是可以并应该与亲朋好友搭配美酒共同分享的。所产的葡萄酒具有一定时间的陈年潜力,以真实展现出品种、年份、产区和风土特征。酒庄出产的96-98年份的Waywood Years珍藏系列葡萄酒是用来纪念安德鲁所说的“维舞酒庄年”,这时期是酒庄在决策和发展方向上发生变化的转折点。此外,酒庄还出产了Mixed Packs、Quattro和Varietal Range3个系列葡萄酒。

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