酒知识:机场酒庄建立于什么时间
现在越来越多的小伙伴对于机场酒庄建立于什么时间这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道机场酒庄建立于什么时间,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。
机场酒庄(Airfield Estates)位于美国的华盛顿州(Washington)葡萄酒产区,是该产区的酒庄之一。
机场酒庄由米勒家族(MillerFamily)创建,目前的所有人是麦克?米勒(Mike Miller )。米勒家族4代人都在雅吉玛山谷(Yakima Valley)种植葡萄,酒庄的葡萄园创建于1968年,占地900英亩,种植了27个葡萄品种。
机场酒庄的葡萄园位于雅吉玛山谷葡萄产区的中心,雅吉玛山谷位于喀斯喀特山(Cascade Mountain)的“雨影区”,年降水量不足6英寸。喀斯喀特山脉原是一座火山,随着时间的推移,熔岩流和火山灰沉积成土地,从而造就了雅吉玛山谷独特的土壤条件。受喀斯喀特山的影响,酒庄的葡萄园干燥少雨,冬季寒冷,有助于减少虫害、果腐病、和白粉病等问题;同时,可延长葡萄的生长周期,有利于葡萄的成熟和各种成分的平衡。园区内白天温暖,夜间凉爽,赋予了葡萄浓郁的水果香味和较高的酸度。葡萄园的土壤主要为粉砂壤土和浅层岩石壤土。园中采用滴灌的灌溉方式,灌溉用水主要由罗萨灌溉区(Roza irrigation district)提供,水源来自喀斯喀特东面山坡上的水库,园内还修建了储水设备,以保证水的供应量。
机场酒庄坚持可持续发展的理念经营葡萄园,注重环境保护,并根据每个葡萄品种的特性选择不同的区域栽种,**限度地提高葡萄的品质。酒庄的酿酒葡萄全部来自自有的葡萄园。自酒庄建立以来已发布多个酒款有2012 Unoaked Chardonnay、 2011 Riesling 、2011 Bombshell Red和2012 Late Harvest Viognier等。这些酒曾多次获奖,深受消费者的喜爱。
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