葡萄酒品鉴：从A到Z你需要了解的葡萄酒都在这里（下）

现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐，因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注，那么今天来说说有关于从A到Z你需要了解的葡萄酒都在这里（下）的消息！

葡萄酒的世界可谓纷繁复杂，仅葡萄品种和葡萄酒类型的数量就让人“应接不暇”，本文按照葡萄酒的首字母排序，搜罗了从A至Z几乎所有的葡萄酒类型，简直是一本浓缩的教科书！ ABSTRACT： Showing a varietal or region on the label tells the consumer what to expect from the flavor of the wine. That’s why learning about basic wines important. Here are 80 common wine types from A to Z for you!

紧接着《从A到Z，你需要了解的葡萄酒都在这里！》一文中为您整理的A至K的40种葡萄酒，下面将为您呈现从L至Z的40种葡萄酒。 　　41. Lambrusco 　　意大利北部一款采纳同名的葡萄品种酿造的红起泡酒，既可以是干型，也可以是甜型。 　　42. Liebfraumilch 　　德国一款混酿白葡萄酒，比较中性，半甜。 　　43. Madeira

产自马德拉岛的一款加强葡萄酒。 　　44. Malbec 　　曾经是法国波尔多和卢瓦尔产区比较重要的混酿品种，后来逐渐被梅洛、赤霞珠和品丽珠取代了。但是，现在在阿根廷非常成功。 　　45. Marsala 　　产自意大利西西里岛，采纳卡塔拉托、格里洛或者尹卓莉亚葡萄酿造而成，既有干型的，也有甜型的。 　　46. Marsanne 　　在法国罗讷河谷和澳洲的维多利亚产区比较流行，是一款酒体饱满，中等浓郁，带有香料、梨和柑橘风味的葡萄酒。 　　48. Meritage 　　1989年，一群酒商在美国注册了它的商标和版权，由至少2种波尔多品种混酿而成。 　　49. Merlot

国际流行品种之一，主要散发草本、绿橄榄、樱桃和巧克力的风味，酒体中等，口感柔顺，单宁比赤霞珠含量更低，陈年潜力比赤霞珠稍弱，通常会与赤霞珠混酿以使后者的口感更柔顺些。 　　50. Montepulciano 　　一款酒体中等偏饱满的红葡萄酒，色泽鲜明，结构性好，性价比高。 　　51. Mourvedre 　　一款迷人的红葡萄酒，酒体中等，带有香料、樱桃和草莓的风味，单宁中等，通常与其他品种混酿成教皇新堡。 　　52. Moscato 　　跟下文54的麝香类似。 　　53. Muller-Thurgau 　　是西万尼和雷司令的杂交品种，主要在德国、意大利北部和新西兰有种植。这款白葡萄酒颜色较浅，通常呈干型至半干型。 　　54. Muscat 　　也叫做白麝香，这种葡萄酒香料和花香风味浓郁，也会与其他品种混酿，是酿造阿斯蒂起泡酒的主要品种之一。 　　55. Nebbiolo

意大利北部非常著名的红葡萄品种，主要用于酿造巴罗洛和巴巴莱斯科葡萄酒，酿造的葡萄酒口感强劲，陈年潜力极佳。 　　56. Petit Verdot 　　主要产自法国的波尔多产区，通常用来与赤霞珠混酿。 　　57. Petite Sirah 　　这种红葡萄酒呈深宝石红色，李子和草莓的风味十足，通常酒体饱满，单宁耐嚼，主要与其他品种进行混酿。 　　58. Pinot Blanc 　　与霞多丽的风味和质感类似，在法国香槟、勃艮第、阿尔萨斯等产区以及德国、意大利和美国加州比较常见，有时能酿造出非常优秀的白葡萄酒。 　　59. Pinot Grigio/Pinot Gris 　　主要在意大利的东北部和法国的阿尔萨斯产区比较流行，能够酿造出口感柔顺、芳香四溢的白葡萄酒。 　　60. Pinot Meunier 　　主要在法国的香槟产区种植，通常与黑皮诺和霞多丽混酿，以增添香槟的果香。 　　61. Pinot Noir

勃艮第最著名的红葡萄品种，比较难种植，优质的黑皮诺葡萄酒散发着覆盆子、樱桃和香料的风味，口感非常顺滑，层次复杂，单宁含量比赤霞珠低。它也是酿造香槟的主要品种之一。 　　62. Pinotage 　　由黑皮诺和神索杂交而来，在南非有广泛的种植，通常发酵的温度较高，需在新橡木桶中熟成一段时间，以增加细腻的口感。 　　63. Port 　　葡萄牙著名的加强酒，风格多样，主要包括晚装瓶、宝石红、茶色、年份和非年份等风格，大部分波特酒都呈红色，且为甜型。 　　64. Retsina 　　希腊的一款干型白葡萄酒，带有浓郁的松脂、松油的风味，风格各异，包括从干型至甜型的所有类型。 　　65. Rose 　　有时也叫做blush，颜色呈粉红色，包括干型至甜型的类型，酿造方法包括放血法、排出法、红白混合法。 　　66. Roussanne 　　法国北罗讷河谷的白葡萄品种之一，常与白葡萄品种玛珊混酿。 　　67. Sangiovese 　　意大利很多优质葡萄酒的酿酒品种之一，包括托斯卡纳的基安帝，用其酿造出的葡萄酒酒体中等偏饱满，质感轻柔，散发着香料、覆盆子、樱桃和茴香的风味。 　　68. Sauterns 　　法国著名的贵腐甜酒，采纳赛美蓉和长相思的混酿而成，部分葡萄感染了贵腐菌，糖分和酒精度很高。 　　69. Sauvignon Blanc 　　一款酒体轻快至中等的白葡萄酒，散发着浓郁的青草和草本的风味，还带有醋栗和加仑的香气。在法国和新西兰非常流行，在美国加州常用于酿造白芙美。 　　70. Semillon 　　苏玳的主要酿酒品种，也是法国格拉夫和佩萨克-雷奥良产区很多干白的主要品种之一。用其酿造的晚收葡萄酒非常迷人，带有复杂的无花果、梨、烟草和蜂蜜的香气。常于长相思混酿，以增加葡萄酒的酒体、风味和质感。 　　71. Sherry

西班牙著名的加强酒，主要的酿酒葡萄有帕洛米诺、佩德罗-希梅内斯等。雪利酒的风格多样，包括菲诺、阿蒙蒂亚、欧罗索、帕罗卡特多、佩德罗-希梅内斯、奶油雪利等。 　　72. Soave 　　意大利威尼托产区一款干型的白葡萄酒，呈稻草色泽。 　　73. Tokay 　　匈牙利著名的贵腐甜酒，尤其是托卡伊奥苏甜葡萄酒非常名贵。 　　74. Traminer 　　德国比较常见的白葡萄品种之一，由白葡萄品种琼瑶浆变异而来。 　　75. Trebbiano 　　在意大利叫特雷比奥罗，在法国叫做白玉霓。它是一种白葡萄品种，在意大利主要用于酿造基础白葡萄酒，在法国主要用于酿造干邑和雅文邑白兰地。 　　76. Ugni Blanc 　　参考上文75的特雷比奥罗。 　　77. Valpolicella 　　意大利威尼托产区一款半干型的酒体轻快、适合年轻时饮用的红葡萄酒。 　　78. Verdicchio 　　意大利白葡萄品种，酿造出的葡萄酒颜色较淡，酒体轻快，口感脆爽。 　　79. Viognier 　　一款比较难种植的白葡萄品种，酿造出的葡萄酒花香和香料风味突出，酒体中等偏饱满，果香浓郁，杏仁和桃子的香气明显。 　　80. Zinfandel 　　一款红葡萄品种，在美国加州非常流行，酿造出的葡萄酒散发着浓郁的覆盆子和香料风味，风格多样，还经常用于酿造桃红葡萄酒。