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葡萄酒问答:德国煮红酒叫什么?

要闻 2021-06-21 14:30:52
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近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于德国煮红酒叫什么?这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到德国煮红酒叫什么?相关信息,那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。

德国煮红酒叫Glühwein,把红酒,橙子,苹果,柠檬,肉桂棒,丁香,糖等材料放到锅里煮,酒精会挥发一部分,散发出水果和香料的香气,是德国在圣诞节期间饮用的传统饮料。

德国煮红酒叫什么?

欧洲在冬季有喝热红酒的习惯,各国的热红酒配方各不相同,但大多数都含有温红酒的基本成分、糖以及肉桂、丁香、八角和肉豆蔻等多种香料。柑橘类水果也经常被加入,点缀着丁香的橙子片是一种受欢迎的配料。

德国热红酒:Glühwein

Gluhwein,大致翻译为“发光的葡萄酒”,在德国和其他德语国家以及法国的阿尔萨斯很受欢迎。在德国部分地区,樱桃酒和蓝莓酒等果酒偶尔被用来代替葡萄酒。Glühwein也有一种变体,使用白葡萄酒,尽管它远没有红葡萄酒那么受欢迎。如果你有冒险精神,那就试试Feuerzangenbowle,这是一种很受欢迎的做法,把一块方糖包在朗姆酒里,然后把它点燃,让糖融化,滴入滚烫的葡萄酒中。

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