葡萄酒品鉴：葡萄酒中的黄桃味

现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐，因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注，那么今天来说说有关于葡萄酒中的黄桃味的消息！

你闻过葡萄酒中的黄桃味吗？黄桃味是白葡萄酒中常见的香气，在一些特殊的酒款中黄桃味经典而迷人。 ABSTRACT： The peach aroma can be found mainly in white wines. It is classic and can be very attractive in some special wines.

在品尝一款葡萄酒的时候，闻香识酒是相当关键的一步。葡萄酒的香气既能揭示出葡萄酒的封存状态，也能让人感受到葡萄酒的香醇迷人。常见的葡萄酒香气除了樱桃、草莓、花朵和香料等香气外，还有一些葡萄酒会散发出黄桃的气息。 　　带有黄桃味的葡萄酒通常为白葡萄酒，常见于霞多丽、雷司令和格雷克等白葡萄品种中。法国阿尔萨斯的优质干型白葡萄酒选用琼瑶浆和麝香酿制而成的，在其香气中也能发现黄桃味。

常见的带黄桃味的酒款有： 　　白中白香槟 　　夏山-蒙哈榭白葡萄酒 　　桃红香槟 　　教皇新堡白葡萄酒 　　埃米塔日白葡萄酒 　　格雷克白葡萄酒 　　伯姆-维尼斯麝香白葡萄酒