葡萄酒问答:意大利puglia的红酒特点?
要闻
2021-06-18 16:16:02
导读 近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于意大利puglia的红酒特点?这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到意大利puglia的红酒特
近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于意大利puglia的红酒特点?这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到意大利puglia的红酒特点?相关信息,那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。
Puglia是意大利葡萄酒产区,中文名是普利亚。Puglia主要生产红葡萄酒,生产的红葡萄酒特点是单宁丰富,酸度较高,酒体饱满,口感丰富,一般适合陈年。
普利亚(Puglia)位于意大利最东部,大区三面环海,处于意大利靴型地图的鞋跟位置,地理地貌具有多样化的特点,这里的葡萄酒也充分体现多样化的风土特征,温暖的气候和肥沃的土壤适宜种植几乎任何作物,地中海吹送的凉爽微风有效的缓和了葡萄园的气温。
大区主要酿造红葡萄酒,这里的红葡萄酒酒体丰满,可以和许多食物出色的搭配。普利亚(Puglia)大区主要的葡萄品种为本土葡萄黑阿玛罗(Negroamaro)、普雷米蒂沃(Primitivo)和黑博比诺(Bombino Nero)等,这些各具特色的本土葡萄可以酿出个性独具、口感丰富的优质葡萄酒。有意思的是,意大利50%的橄榄油产自Puglia这个干燥炎热的大区。
好了,这就是小编给大家分享的意大利puglia的红酒特点?是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后,能对相关知识有所了解,解决你的困惑。
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