葡萄酒品鉴：超二级庄靓茨伯三年期酒回顾

现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐，因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注，那么今天来说说有关于超二级庄靓茨伯三年期酒回忆的消息！

2018年份的波尔多期酒马上揭开帷幕，业界纷纷聚焦，其中“超二级庄”靓茨伯庄园可谓是大家瞩目的焦点之一。在翘首以盼之际，先来回忆一下靓茨伯三年期酒的表现。 ABSTRACT： Bordeaux 2018 En Primeur is coming and nearly the whole wine world focus on it. Chateau Lynch-Bages is one of the chateaux that attract a lot attentions. This passage reviews 2015-2017 En Primeur of it.

2018年份的波尔多期酒马上揭开帷幕，经历2018年喜人的收获季后，大家都对这个年份抱以期待，业界纷纷聚焦。其中，来自波雅克的“超二级庄”靓茨伯庄园可谓是大家瞩目的焦点之一。

图片来源：Chateau Lynch-Bages

靓茨伯庄园历史悠久，1855年波尔多分级中，酒庄荣列五级庄。上世纪80年代以来，因持续出产着广受好评的葡萄佳酿，且其酒日渐深受名人爱慕，享有“亿万富翁的日常餐酒”美誉，酒庄名声日盛，到今天已成为公认的“超二级庄”之一。今日，我们就先回忆一下过去三年间靓茨伯期酒的表现。

2015年靓茨伯

图片来源：Chateau Lynch-Bages

波尔多的2015年是令人振奋的伟大年份，从葡萄藤的发芽向来到葡萄果实的成熟，气候都保持着几近完美的状态。在这样佳的气候条件下，靓茨伯庄园收获了成熟度极高的葡萄，葡萄含糖量很高，却不失活泼的酸度。

2015年靓茨伯庄园红葡萄酒由70%的赤霞珠、24%的梅洛、4%的品丽珠和2%的味而多混酿而成。梅洛为这款酒带来了迷人的清新感及美妙的香气，其余的品种则给予 这款酒罕见的清新而成熟的果味。18个月的橡木桶陈酿让这款酒结构更为坚实，光芒愈现。作为成熟的年份，2015年靓次伯佳酿的突出特点就是优雅而和谐，单宁如丝绸般顺滑。

2016年4月，品鉴完15年靓茨伯期酒后，詹姆斯·萨克林为其打出了95分，他评价道：“这款靓茨伯很经典，果味十分成熟，结构平衡，酒体丰满，单宁坚实耐嚼，同时精巧细腻，酒精度和果香的浓郁度较其他顶级年份要低，使这款酒尝起来清新有活力。”

帕克团队则认为该酒是一款风格典型的波雅克村葡萄酒，作为品鉴当天第一款品尝的酒，它瞬间令口腔清新，香气散尽后，口腔中仍充满活力，帕克团队为此给出了93-95分的评价。

2016年靓茨伯

图片来源：Chateau Lynch-Bages

继2015年之后，波尔多又迎来了卓越的年份，曙光照射2016年份的波尔多期酒，产区呈现一片喜气洋洋的景象。靓茨伯庄园收获了极为健康和高质的葡萄，采收期间，优质佳酿的痕迹就已彰显出来。首先，所有的葡萄品种都达到了完美的成熟度，生青味微不可闻，赤霞珠的果实颗粒极小，让成酒的香气更为浓郁，结构集中。9月和10月初期凉爽的夜晚更给予 了这款酒突出的酸度。

2016年靓茨伯正牌酒由75%的赤霞珠、19%的梅洛、4%的品丽珠和2%的味而多混酿而成。这是一款极为成熟的佳酿，深色水果的香气扑鼻而来，夹杂着一丝清新薄荷的气息，是一款令人惊喜的佳酿，博得了酒评家和酒评机构的高分赞赏。

詹姆斯·萨克林对2016年靓茨伯期酒的评价非常高，打出了98-99分的高分，他认为这款酒的品质堪比它2009和2010两个伟大年份的出品，其余味强劲似乎没有尽头。帕克团队给这款酒打出97-99分的好成绩，称其香气十分集中且极度浓郁，酒款清新得让人无法反抗，酒液中蕴含的活力让人震撼，具备最顶级酒款的一切特质。它还评论到兴许这款期酒是该年份给他们最大惊喜的酒款。此外，著名葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》也给出96-99分的接近满分评价。

2017年靓茨伯

图片来源：Chateau Lynch-Bages

2017年4月末，霜冻突击了波尔多，不少酒庄的葡萄藤受到损伤，继而影响葡萄产量。位于河口位置的靓茨伯庄园葡萄园避免于难，其葡萄藤在理想的条件下萌芽，继而开花坐果。2017年夏季炎热，同时降水稀少，葡萄成熟速度较快，靓茨伯庄园的葡萄采收比2016年早了一周，葡萄都达到了极佳的成熟度，最终酿出的葡萄酒品质喜人。

2017年靓茨伯庄园红葡萄酒由70%的赤霞珠、24%的梅洛、4%的品丽珠和2%的味而多混酿而成，清新是该年份的标志性特色之一，酒体饱满而口感集中。在品鉴了2017年靓茨伯期酒后，詹姆斯·萨克林评价这是一款品质优越的靓茨伯庄园红葡萄酒，年轻而美妙，并给出了95-96分的高分。

《酒窖情报》为这款酒打了94-96分，它点评道对靓茨伯庄园而言，2017年是一个非常强劲的年份，其色泽深邃，涌现新奇而浓郁的醋栗香气，酒体饱满，口感集中，至少需要十年的时间才干达到巅峰，陈年后会有更佳表现。《葡萄酒爱好者》 则给出了94-96分，认为这款浓稠的葡萄酒将会进展成为一款精细、丰富的葡萄酒，酒款具有力量感与浓郁度，其集中度与深邃的单宁说明了它具有漫长的生命周期。

每一款靓茨伯庄园红葡萄酒都是承载着当年风土的美妙乐章，2018年期酒周，靓茨伯庄园红葡萄酒又会带给大家如何精彩的品种协作曲呢？敬请关注红酒世界2018期酒专栏猎取更多信息。