葡萄酒品鉴：期酒三年回顾之史密斯拉菲特

现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐，因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注，那么今天来说说有关于期酒三年回忆之史密斯拉菲特的消息！

史密斯拉菲特酒庄是格拉夫产区的列级庄之一，曾被帕克列入“波尔多奇特20”榜单。今天，让我们一起来回忆酒庄正牌红葡萄酒近三年来的表现。 ABSTRACT： Ranked among the Crus Classes in the Classification of Graves, Chateau Smith Haut Lafitte is also one of “The Magical 20” recommended by Robert Parker. This article will review the En Primeur of its red in the past three years.

史密斯拉菲特酒庄位于波尔多格拉夫佩萨克-雷奥良产区的玛蒂亚克村，拥有650多年历史。如今，在法国前优秀滑雪运动员丹尼尔·卡迪亚德和妻子的带领下，酒庄采取生物动力法治理葡萄园，酿制出了不少备受好评的红、白佳酿。例如，酒庄2009年份的红葡萄酒曾获得罗伯特·帕克满分好评，并被列入“波尔多奇特20”。本文将带大家回忆史密斯拉菲特酒庄正牌红葡萄酒2015-2017年份期酒的表现。

图片来源：www.smith-haut-lafitte.com

优雅、鲜亮的2015年

2015年份对于波尔多和史密斯拉菲特酒庄来说都是一个极好的年份。这一年，酒庄的葡萄采收从9月23日向来持续至10月12日，果实成熟度高，风味凝练。该年份的葡萄酒使用63%赤霞珠、33%梅洛、2%品丽珠和2%味而多混酿而成。

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詹姆斯·萨克林在品鉴该年份的期酒时，给它打出了97-98分的高分，并评价它“是一款非常优雅鲜亮的年轻葡萄酒，拥有美妙的深度和浓郁度”。待到2018年再次品评这款酒时，萨克林更是给它打出了接近满分的99分，并评价这是“来自该酒庄最好的一款酒”。此外，在品鉴该年份的期酒后，帕克团队和《醇鉴》也分别给出了95-97分和96分的好评。

令人惊艳的2016年

2016年9月中旬的降水堪称这一年份的点睛之笔，它不仅缓和了葡萄园的旱情，也调节了气温，让葡萄在成熟的最后阶段可以缓慢生长，达到糖分的成熟并进一步积存风味物质。史密斯拉菲特酒庄2016年份的葡萄采摘时间为9月29日至10月19日，比2015年要稍晚一些。酒庄这一年份的葡萄酒采纳65%赤霞珠、30%梅洛、4%品丽珠和1%味而多混酿而成。

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詹姆斯·萨克林在品鉴2016年份的期酒之后，给它打出了97-98分，并评价：“好极了！这款酒的丰富口感和异国风味令人惊艳。”此外，帕克团队和《葡萄酒爱好者》在期酒品鉴中也不约而同地给它打出了96-98分，其中帕克团队评价道：“这款2016年份的酒带有史密斯拉菲特酒庄鲜亮的特色，在年轻阶段就已适饮，同时也可在陈年中完善其风格。”《葡萄酒爱好者》则表示：“酒款集中度佳，需要缓慢熟化，这款优雅的葡萄酒将在2032年之后进入适饮期。”

兼具力量和架构的2017年

2017年是一个非常复杂的年份，霜冻造成了格拉夫和右岸葡萄园减产，而葡萄开花季节的好天气和夏季的干燥气候又给予 了存留下来的葡萄非常不错的品质。同时，受天气影响，这一年的葡萄采摘时间普遍提前，史密斯拉菲特酒庄在8月24日就已经开始了白葡萄品种的采收。酒庄该年份的葡萄酒由60%赤霞珠、35%梅洛、4%品丽珠以及1%味而多混酿而成。

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在该年份葡萄酒的期酒品鉴中，《葡萄酒爱好者》给这款酒打出了95-97分，并评价：“这款酒的力量感及架构令人印象深刻，兼具该年份应有的脆爽果味。”詹姆斯·萨克林给这款酒打出了95-96分，并表示，对于该年份而言，这是一款紧致的史密斯拉菲特酒庄红葡萄酒，具有极佳的潜力。此外，帕克团队也给这款酒打出了94-96分的好评。

通过以上三个年份的期酒回忆可以看出，史密斯拉菲特酒庄近年来的表现向来都十分优秀。而在接下来万众瞩目的2018年份期酒品鉴中，相信史密斯拉菲特酒庄也能交出一份令人中意的答卷。