葡萄酒资讯：意大利年度冠军满分酒帕桑迪庄主访问红酒世界

现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐，因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注，那么今天来说说有关于意大利年度冠军满分酒帕桑迪庄主访问红酒世界的消息！

摘要： 昨日，红酒世界迎来了从意大利托斯卡纳远道而来的帕桑迪酒庄庄主及出口经理。在下午的品鉴会上，帕桑迪酒庄的客人还与红酒世界的各品酒师分享了JS年度意大利冠军酒帕桑迪酒庄布鲁奈罗蒙塔希诺红葡萄酒。 ABSTRACT： Giancarlo Pacenti and Cristian Maddalena from Siro Pacenti visited wine-world.com and hosted a tasting with their excellent wines yesterday.

相信不少葡萄酒爱好者还记得，在著名葡萄酒评论家、雪茄评论家詹姆斯·沙克林公布的2015年度的意大利“百大”葡萄酒中，第一名就是2010年份的帕桑迪酒庄布鲁奈罗蒙塔希诺红葡萄酒。这款来自意大利中部的葡萄酒香气复杂，充满黑色水果、矿物质的香气；酒体饱满，结构均衡，有着多层次的风味；单宁精细，回味悠长。

就在昨日，从托斯卡纳远道而来的帕桑迪酒庄庄主吉安卡洛·帕桑迪及出口经理克里斯蒂安·马达莱纳拜访了红酒世界，并与红酒世界的品酒师队伍共同品鉴了帕桑迪葡萄酒。红酒世界高级品酒师Kevin在品鉴了冠军满分酒后也给出了“散发着扑鼻的野花及玫瑰花瓣的香气，带有皮革、熏烤橡木、石墨的滋味，性感迷人，强劲优雅，陈年潜力十分可观”的评价。

除“满分酒”老藤布鲁奈罗外，客人还带来了一瓶2013年帕桑迪酒庄蒙塔希诺红葡萄酒。从这款酒酒标上标识的“Rosso”及DOC级别可以看出，它是酒庄的入门级葡萄酒，但用来酿制此款酒的桑娇维塞品质堪比其他酒庄的布鲁奈罗。

这款“入门DOC”酒采纳葡萄树年龄在15-25年之间的100%桑娇维塞酿制而成，葡萄果实经人工采收、筛选后进入具有温控功能的不锈钢罐中发酵，之后在225L的全新法国小木桶中熟成12个月后进行装瓶。曾经是罗伯特·帕克御用意大利品鉴大师的安东尼·加洛尼给了这款葡萄酒90分的评分，并评价道，“该酒酒质新奇，花香浓郁，带有甜烟草、薄荷、皮革、烟熏和深红核果的滋味。由于酸度适宜，潜藏能力十分可观，适饮期为2015年至2021年。”