葡萄酒资讯：罗伯特蒙大维奖将首次颁发给一对夫妇

现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐，因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注，那么今天来说说有关于罗伯特蒙大维奖将首次颁发给一对夫妇的消息！

摘要： 嘉露酒庄的高级酿酒指导吉娜·嘉露和她的丈夫，波塞特集团的所有者让-查尔斯·波塞特将成为历史上第一对获得罗伯特·蒙大维葡萄酒与食品奖的夫妇。 ABSTRACT： Gina Gallo, senior director of winemaking at the Ernest and Julio Gallo Winery and her husband Jean-Charles Boisset, proprietor of the Boisset Collection, will be the first couple to receive the Robert Mondavi Wine & Food Award by the Collins College of Hospitality Management for their contribution.

每年一度的酒店业庆典马上于3月4日在洛杉矶JW万豪酒店举办。届时，嘉露酒庄的高级酿酒指导吉娜·嘉露和她的丈夫——波塞特集团的所有者让-查尔斯·波塞特将被授予2017年度的罗伯特·蒙大维葡萄酒与食品奖。

图片来源：the drinks business

罗伯特·蒙大维葡萄酒与食品奖设立于1999年，由美国柯林斯酒店治理学院负责颁发。该奖项设立的初衷是表彰那些在酒店和食品格业具有影响力的个人，被表彰者必须能够推动酒店行业进步、在餐饮行业展示出持续影响力并且能通过食品的力量改变世界。自奖项设立以来，该奖项每年只颁发给一人，今年则打破传统，首次颁发给吉娜·嘉露和让-查尔斯·波塞特夫妇二人，以表彰二人对葡萄酒界和酒店行业的贡献。 　　2012年，吉娜被the drinks business评选为葡萄酒行业最具影响力女性。吉娜曾在她家族旗下的实验酒庄以学徒身份酿酒，随后进入嘉露酒庄负责酿酒，治理嘉露酒庄旗下80多个葡萄酒品牌。她还是美国农田保护信托组织的董事会成员。该组织以保护农业用地为宗旨。同时，她由此成为了NFL品鉴协会的董事会成员，该机构的主要目的是为食品银行和反饥饿运动筹集资金，提高人们对饥饿问题的意识。 　　而让-查尔斯·波塞特，作为一位在法国勃艮第伏旧园附近长大的酒商，他将有机种植法和生物动力种植法应用于其家族在勃艮第和加利福尼亚州的所有葡萄园中，并倡导“葡萄栽培文化”的理念。他颠覆了波塞特家族的传统定位，积极地参与葡萄种植的各个方面，坚持采纳各种可持续的种植措施，追求葡萄的高品质。 　　让-查尔斯·波塞特在加利福尼亚购买了多家酒庄，包括位于俄罗斯河谷的都楼酒庄，位于纳帕谷的雷蒙德酒庄，以及索诺玛谷的维斯塔酒庄，他的加入使得这些酒庄重焕生机。除此之外，他还建立并扩张了以自己的名字命名的JCB酒庄。 　　该庆典的收益将会捐献给柯林斯酒店治理学院，该学院是世界上顶尖的酒店治理学院之一。在过去的四年里，这项盛会平均每年为学院筹资500,000美元。