葡萄酒问答:葡萄牙的葡萄酒有哪些等级?
近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于葡萄牙的葡萄酒有哪些等级?这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到葡萄牙的葡萄酒有哪些等级?相关信息,那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。
葡萄牙将葡萄酒分成4级——法定保护产区(简称DOC)、推荐产区酒(Indication of Regulated Provenance)、地区餐酒(Vinho Regional)和日常餐酒(Vinho de Masa)。
葡萄牙葡萄酒的分级制度很像意大利,但由于出产气泡酒、强化葡萄酒等特殊酒种,其分级制度比意大利要多一些。还有一点和意大利很像,就是葡萄牙的酒也不能通过等级对酒一概而论,级别低的酒经常冒出来令专家叫好。
葡萄酒最先一个采用葡萄酒分级制度的国家就是葡萄牙,也就是发源地,在最早200年前就已经开始采用了名称体系。以下就是葡萄牙的分级制度从高至低排列顺序:
1、优质法定产区(法定保护产区)DOC(Denomination de Origem Controlada)相当于法国的AOC,这个级别的著名产区有杜罗河(Douro)、杜奥(Dao)、百拉达(Bairrada)、阿连特茹(Alentejo)、绿酒产区(Vinho Verde)。
2、推荐产区酒IPR(Indication of Regulated Provenance)
3、地区餐酒VR(Vinho Regional)
4、日常餐酒VM(Vinho de Masa)
好了,这就是小编给大家分享的葡萄牙的葡萄酒有哪些等级?是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后,能对相关知识有所了解,解决你的困惑。
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