葡萄酒问答:Eristoff Vodka是什么酒?
近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于Eristoff Vodka是什么酒?这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到Eristoff Vodka是什么酒?相关信息,那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。
Eristoff Vodka是伏特加酒,这是一款100%纯谷物伏特加,酒精浓度较高,中文名为皇太子伏特加。皇太子伏特加酒极其纯净轻柔,带有酿造原料浆果的醇香,回味无穷。
Eristoff Vodka 沿袭了俄罗斯Nicholas Aiexandrovitch Eristoff于1806年发展成功自创的独特处方,才酿造出最好的100%纯谷物伏特加,并因此被命名为Eristoff。曾为俄罗斯贵族所独享,其酿制方法在贵族中代代相传,并被严格保密,经历了几个世纪如今才得到公开。这款伏特加至今仍保留着它的皇族传统,三重蒸馏与木炭过滤,加上100%的谷物酿酒,极其纯净轻柔,略带甘草与绿苹果香气。目前是百加得公司经营的品牌之一。
伏特加酒(Водка)是俄罗斯的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。
“伏特加”的来历
俄语“Vodka”和波兰语“Wodka”有着同样的词根,斯拉夫语的意思是指少量的水。
1533年,在古俄罗斯文献中第一次提到“伏特加”是诺夫哥德的编年史中,意思是“药”。用来擦洗伤口,服用可以减轻伤痛。
1751年,叶卡捷琳娜一世颁布的官方文件中“伏特加”具有了酒精饮料的含义,但是在民间酒精仍被称作“粮食酒”或通常简单的叫做“酒”。
好了,这就是小编给大家分享的Eristoff Vodka是什么酒?是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后,能对相关知识有所了解,解决你的困惑。
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