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葡萄酒问答:红酒倒多少是标准的?

要闻 2021-05-17 12:06:49
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近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于红酒倒多少是标准的?这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到红酒倒多少是标准的?相关信息,那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。

一般来说,倒红酒只需要红酒杯的三分之一,150ml/杯是国际通用标准。如果过多,那么不利于人们品鉴红酒,摇晃酒杯的时候酒液容易溢出,二来,在倾斜45度观察红酒的时候也不容易倒泄。

红酒倒多少是标准的?

为什么倒葡萄酒不能倒满? (1)葡萄酒倒满可能会洒到客人衣服或桌子上; (2)葡萄酒的品鉴通常需要品鉴几次,一瓶葡萄酒要平均倒好几杯,所以不可能一杯倒得太多; (3)葡萄酒品鉴的需要。由于在品鉴时,有一系列的品鉴动作要求葡萄酒不能倒满。如果满上了,观色时酒杯倾斜45度,酒液会溢出来;摇杯时酒液会晃出来;把鼻子靠近酒杯闻香时,鼻子会染上酒液。总之,过满都不利于品鉴的进行; (4) 正如喝茶倒七分满留得三分人情在,葡萄酒也是如此,喝葡萄酒有如“君子之交淡如水”,只有一杯浅酒,在轻抿慢啜中方能悠悠地品出一番情谊来。为人处事也是如此,当留余地。行事需要把握分寸,待人宽容之心,处世淡泊从容,不骄不躁,不显锋芒,谦和含蓄,正所谓满招损,谦受益。

好了,这就是小编给大家分享的红酒倒多少是标准的?是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后,能对相关知识有所了解,解决你的困惑。

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