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葡萄酒问答:新疆葡萄酒特点是什么?

要闻 2021-05-10 18:31:26
导读 近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于新疆葡萄酒特点是什么?这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到新疆葡萄酒特点是什么?

近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于新疆葡萄酒特点是什么?这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到新疆葡萄酒特点是什么?相关信息,那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。

新疆是我国重要的葡萄酒产区之一,这里光照充足,降雨量低,热量充足,非常适合种植葡萄。新疆葡萄酒特点是口感和风味浓郁饱满,糖度高,酸度较低,单宁质感细腻。

新疆葡萄酒特点是什么?

新疆是我国历史悠久的葡萄产区,产区包括吐鲁番、和田、哈密、昌吉、伊犁、喀什、克州等地。这里四面环山,光照资源丰富,夏季温度极高,达45℃以上,降雨量低,热量充足,充足的阳光确保葡萄达到完全成熟,自古以来就是种植葡萄的宝地。

这里种植葡萄的土地主要以沙质土壤或岩石土壤为主,种植的酿酒葡萄有赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、美乐、佳美、西拉、马瑟兰、黑皮诺、晚红蜜等红色品种,也有霞多丽、雷司令、贵人香、白皮诺、白诗南、白玉霓等白色品种。因气候比较炎热,葡萄糖分高,不少葡萄品种所产的葡萄酒在酒体上相对浓郁,并具有细腻的单宁质感,这也是新疆葡萄酒的特色之一。

好了,这就是小编给大家分享的新疆葡萄酒特点是什么?是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后,能对相关知识有所了解,解决你的困惑。

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