意大利423家合作社葡萄酒企业在2020年的营业额总和达到49亿欧元

论坛公布的数字显示，意大利423家合作社葡萄酒企业在2020年的营业额总和达到49亿欧元，与2019年相比增长1%。这些合作社葡萄酒企业2020年的产量相当于意大利全国葡萄酒总产量的58%。合作社葡萄酒企业在大型分销渠道中的销售额增长近6%，出口额增长3%。面对新冠，合作社葡萄酒企业展示出顽强的韧性和抗挫折能力。

与此同时，意大利葡萄酒产业的碎片化、长尾化现象在合作社中也存在。前25家规模最大的合作社葡萄酒企业贡献了意大利葡萄酒合作社年度总营业额的65%。

意大利诺米斯玛葡萄酒监测(Nomisma Wine Monitor)负责人丹尼斯·潘蒂尼(Denis Pantini)说道：“我们进行的一项针对合作社葡萄酒企业的调研显示，2020年意大利有34%的合作社葡萄酒企业营业额保持稳定，41%有所下降，25%营业额反而出现了增长。营业额增长的这些企业都是意大利规模最大的合作社，年营业额均超过2500万欧元，这其中还有6%的合作社葡萄酒企业营业额增长显著，与2019年的业绩相比增长了15%以上。”

意大利农产品合作社联盟(Alleanza Cooperative Agroalimentari)葡萄酒部门部长卢卡·里戈蒂(Luca Rigotti)呼吁，“合作社葡萄酒企业之间也需要加强聚合与协作，互相协作也是合作社模式企业的DNA。”

合作社增长三大驱动：商超、电商和出口

2021 Vivite Talk论坛公布的数据还揭示，酒店、餐厅和酒吧(HoReCa)渠道在中的关停、受限给所有规模的葡萄酒合作社企业都带来了较大负面影响。2020年，意大利葡萄酒合作社企业在酒店、餐厅和酒吧(HoReCa)渠道中的销售额减少了95%。此外，传统的批发、零售、直销与公司团购等领域的销售额都出现下滑。