葡萄酒问答:库纳瓦拉产区葡萄酒有什么特点?
近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于库纳瓦拉产区葡萄酒有什么特点?这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到库纳瓦拉产区葡萄酒有什么特点?相关信息,那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。
库纳瓦拉产区位于澳大利亚的南澳地区,是澳大利亚的重要产区之一。库纳瓦拉产区葡萄酒的特点是颜色深浓,酒体优雅,结构强劲,果香丰富,口感浓郁而丰满,比较容易入口。
库纳瓦拉(Coonawarra)位于南澳州的石灰岩海岸(Limestone Coast)地区,以出产优质的红葡萄酒闻名于世,澳大利亚最好的赤霞珠葡萄酒就产于此地。该产区距离海岸线仅100公里(60英里),属于典型的海洋性气候,夏季干燥而温和。这里的天气比较奇妙,每到葡萄成熟的季节,多云的天气就会比较多,这减少了阳光的照射同时降低了气温。库纳瓦拉的terra rossa红土是澳州最著名的土壤,出自这种土壤的赤霞珠葡萄酒享负盛誉。该产区目前拥有约40家酒庄,每个酒庄的品酒室都在诉说着当地的历史、文化以及传统。
库纳瓦拉出产的葡萄酒主要包括:赤霞珠、西拉、霞多丽和雷司令。
该产区出产的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)品种酒一直为世人所称道;这些酒散发着黑醋栗、薄荷和雪松的芳香,其口感极为均衡,单宁十分细密。
库纳瓦拉的西拉(Shiraz)品种酒普遍带有覆盆子和黑胡椒的香味。库纳瓦拉的雷司令(Riesling)虽然产量不大,但其酿制历史却较为久远。
此外,产区还有一些用赤霞珠、梅洛(Merlot)、马尔贝克(Malbec)和味而多(Petit Verdot)葡萄混酿的葡萄酒,这些混酿酒也是澳大利亚独有的葡萄酒类型。
好了,这就是小编给大家分享的库纳瓦拉产区葡萄酒有什么特点?是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后,能对相关知识有所了解,解决你的困惑。
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