低热量葡萄酒的完美熟食板选项

假日购物季可能已经结束，但这并不意味着我们仍然不能放纵。有了正确的态度(和计划!)，有很多方法可以设计出一种有意识的饮用和零食传播，它设法变得清淡和充满风味。精心设计的熟食和奶酪板是完美的取悦人群。另外，它不会在主餐之前让每个人都吃饱!

但在我们深入了解要供应的小点心之前，关键是要从一个坚实的饮料计划开始。心灵与身体葡萄酒的倾倒更符合要求：没有添加糖和较低的酒精含量，其全面的系列包装中的三款葡萄酒每 5 盎司仅 90 卡路里，ABV 为 8.5% 至 9.0%。为了描绘这幅画，黑比诺的平均酒精度为 12% 到 14%，而仙粉黛有时可以达到 17% 的酒精度——如果你不小心的话，大量的倾倒酒会使晚会变成一场豪饮。另一方面，身心葡萄酒非常适合那些饮用适合健康生活方式的人。虽然采用传统的酿酒方法制成，但每批中都会有一小部分(仅 30%)通过特殊工艺分离和脱醇。一旦重新融入，

Mind & Body 系列包括三种加州酿造的葡萄酒：一种是清淡爽口的灰比诺，散发着热带水果的风味和香气;一种红宝石色的桃红葡萄酒，带有一丝刚刚采摘的草莓和清爽清爽的余味;以及深色、喜怒无常的赤霞珠，带有成熟黑莓和多汁覆盆子的味道，余味柔滑圆润。Mind & Body 葡萄酒采用非转基因成分和零风味添加剂制成，也非常适合那些喜欢素食、生酮饮食或注重卡路里的生活方式的人。

那么，什么美味的东西最适合搭配身心葡萄酒呢?一个史诗般的熟食和奶酪板怎么样，巧妙地镀上奶酪、肉和水果片。首先，让我们来谈谈灰比诺：富含蛋白质的奶酪，如奶油味、微甜的马苏里拉奶酪，与白葡萄酒的天然酸度完美搭配，而切成薄片的熏火腿则与两者完美搭配。用大块多汁的芒果片(是的，真的!)完善产品，发挥灰比诺的热带香气。

与此同时，桃红葡萄酒的果味被浓郁的羊乳酪完美地突出。当加入红辣椒片、干陈年的索普雷萨塔香肠加入派对时，效果也是相似的，散发出一丝辛辣，增添了一丝戏剧性。最后，意外添加的干香蕉片提供了恰到好处的甜味，使一切变得圆满。

最后，对于酒体饱满的赤霞珠来说，强劲且带有坚果味的陈年豪达是绝佳的伴侣。腌熏熏牛肉条也增强了 Cab Sauv 丰富的酒体和水果味。成熟、新鲜的樱桃有助于进一步打开葡萄酒的坚固结构。

把它们放在一起，你就拥有了一个美妙的节日晚会的美味。甚至更好?它是如此轻盈和通风，你会在整个季节都感受到正念的节日气氛。