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你知道哪些2022年最佳混合红葡萄酒呢

问答 2022-04-14 11:04:13
导读 具有讽刺意味的是,在这个率先按品种生产和标记葡萄酒的酿酒国家之一,近年来我们越来越沉迷于混合红葡萄酒。当然,几个世纪以来,全球的酿

具有讽刺意味的是,在这个率先按品种生产和标记葡萄酒的酿酒国家之一,近年来我们越来越沉迷于混合红葡萄酒。当然,几个世纪以来,全球的酿酒师将不同的红葡萄组合结合在一起,生产出的葡萄酒被证明比它们各部分的总和要好。但这次讨论的风格和非官方类别提出了不同的主张。

受早期热门歌曲如 Apothic、The Prisoner 和 Ménage à Trois 的启发,这些瓶子通常带有令人回味的标签和名称,旨在更多地留在记忆中,而不是揭示葡萄酒的成分或来源。从风格上讲,他们的形象通常会带来大胆的果味和柔滑的单宁,而且他们不惧怕酒精。

1.ACE KICKER 'BIG BET' BLEND 2017

这款酒的葡萄生长在马德里以南约 40 英里的卡斯蒂利亚拉曼恰。该混合物包括西班牙主食丹魄、歌海娜和格拉西亚诺,以及品丽珠、西拉和小维多。这款酒浓郁的香草香气会让那些享受明显橡木风味的人感到愉悦,同时口感非常顺滑。平均价格:14 美元。评分:88。

2.ALEXANDER VALLEY VINEYARDS HOMESTEAD RED BLEND 2019

来自索诺玛县北部的亚历山大谷 AVA,梅洛和仙粉黛酿造这种葡萄酒,而少量赤霞珠、歌海娜、慕合怀特和西拉也有特色。令人愉悦的木质品质酒,带有酸味和多汁的红色水果香气。水果的特点在口感上保持新鲜,明亮的酸度推动了活泼的收尾。平均价格:24 美元。评分:89。

3.BEAULIEU VINEYARD NAPA VALLEY RESERVE TAPESTRY RED 2018

这是一款来自纳帕谷的大红葡萄酒,由赤霞珠、梅洛、小维多、马尔贝克和品丽珠混合而成。近两年在法国橡木桶中的陈酿使葡萄酒的质地变得柔和,并散发出甜美的香草味,与其浓郁的深色水果核相得益彰。有人说牛排之夜吗?平均价格:64 美元。评分:89。

4.BREAKING BREAD WINERY FIELD BLEND 2020

由于多种原因,这款酒在混合红葡萄酒类别中脱颖而出。仙粉黛、慕合怀特、佳丽酿和白麝香的不寻常组合经历了全簇发酵(碳酸浸渍),由此产生的葡萄酒的 ABV 接近 12.7%。带有大黄、红色浆果和美味香草的独特味道,这是一个极好的离群值。平均价格:22 美元。评分:90。

5.大教堂岭酒庄女儿保护区 2016

这款 2016 年混酿产于俄勒冈州的哥伦比亚谷,将马尔贝克与南罗讷河谷的中流砥柱 Mourvèdre 和 Grenache 相得益彰。刺骨的香料香气中夹杂着橡木的低语,而味蕾则在成熟的浆果和复杂的草本风味之间翩翩起舞。这是一种看似微妙的太平洋西北地区混合酒。平均价格:58 美元。评分:88。

6.ST. JEAN CINQ CÉPAGES 酒庄 2018

法语中的“五个品种”,Cinq Cépages 引用了构成这款索诺玛县红葡萄酒的经典波尔多葡萄。每一款都在法国橡木桶中单独酿造和陈酿不到两年(其中大约一半是新橡木桶)。香气暗示人们可能会挑选荆棘果来制作蜜饯或注入自制利口酒中。在口感上,这是一个天鹅绒水果的故事,酸度刚好可以平衡单宁和酒精。如果你喜欢大而结实的红葡萄酒,这将是你的果酱。平均价格:100 美元。评分:90。

7.圣城堡 米歇尔艺术家系列红色混合 2017

这个太平洋西北部的波尔多混合土地比来自加利福尼亚的典型成熟和浓重的产品更新鲜、更酸。来自赤霞珠的明显植物香调,占成分的一半多一点,将水果以外的特色带到鼻子上,并与单宁和口感上的酸度很好地相互作用。平均价格:70 美元。评分:91。

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