卡利斯托加为什么一直吸引着人去旅游呢

在纳帕谷的北端，卡利斯托加是人们在想唤起该地区“古老”日子时经常指向的地方，在它变成大写字母的“葡萄酒之乡”之前。卡利斯托加地图它的主要街道非常适合游行，一直很吸引人，卡利斯托加的泥浴和疗愈温泉的避难所也是如此。这些景点仍然存在，但世界级的度假村、餐厅和酿酒厂也存在。作为一个产区，由于其地质均匀、排水良好的火山土壤，它既温暖又适合葡萄生长。赤霞珠、仙粉黛和小西拉在这里都表现出色。

1.在哪里用餐

近年来，该镇的餐饮场所一直很受欢迎。Solbar是 Solage 度假村内的餐厅，自豪地拥有米其林一星。这是一个通风、宽敞的停留，您可以享用被誉为“加州灵魂”的美食或在泳池边啜饮鸡尾酒。较新的景点包括印第安泉旁边的 Sam's Social Club 。这是另一个全天营业的餐厅，提供季节性菜单、户外座位和一流的酒吧：一个完美的工作日欢乐时光目的地。伊万杰琳将法国小酒馆与克里奥尔美食结合在一起。

2.住哪里

卡利斯托加有很多花哨的挖掘。Solage是 Silverado Trail 沿线最广阔的一处，拥有米其林星级餐厅、全方位服务的水疗中心和超大游泳池。它还为进城旅行提供自行车。卡利斯托加牧场同样豪华，位于一个僻静的山坡角落，提供充足的隐私和漫步的远足小径。靠近城镇，在印第安泉，感觉很轻松，奢华令人耳目一新。

3.其他活动

卡利斯托加仍然是泥浴和矿泉浴的胜地。穿着长袍的人在其中一个水疗池放松一天的情况并不少见。除了 Solage 和 Indian Springs，Golden Haven Hot Springs Spa & Resort和威尔金森博士温泉度假村是其他热门的一日游选择。卡利斯托加气球在日出时从多个发射场起飞。

4.什么时候去

若要感受真正的家乡风情，请在 12 月参加带灯拖拉机游行。

卡利斯托加仍然是泥浴和矿泉浴的胜地。穿着长袍的人在其中一个水疗池放松一天的情况并不少见。

5.在哪里品尝

品酒室分布在主要街道和城郊。市中心的马尔多纳多葡萄园是一家小型种植者转生产商。它生产大而大胆的赤霞珠，以及霞多丽、黑比诺、仙粉黛和灰比诺。市中心还有新人Picayune Cellars，这是一个由两个朋友共同发起的项目，专注于小批量、价格合理的葡萄酒。在城外，沙漏通过预约对其庄园装瓶进行品尝。Venge Vineyards可预约参观，专注于单一葡萄园赤霞珠等葡萄酒。镇南，T-Vine Winery生产不太受欢迎的葡萄品种，如歌海娜、佳丽酿和 Charbono。沿着 Dunaweal Lane，参观Twomey ，Silver Oak 的姊妹庄园，梅洛、黑比诺和长相思是重点。再往南是Larkmead Vineyards，是小产量葡萄酒的理想之地。试试 Tocai Fruilano。邻近的Frank Family Vineyards位于马路对面的原始 Larkmead 酒厂，是纳帕谷第三古老的酒厂。

6.著名葡萄酒

卡利斯托加盛产历史悠久的葡萄酒，其中最著名的莫过于蒙特莱娜城堡及其 1973 年的霞多丽，它在历史悠久的 1976 年“巴黎审判”中赢得了最佳白葡萄酒。” Schramsberg是另一个重要名称，是纳帕谷最早致力于以传统方法酿造起泡酒的品牌之一。它还关注该产区的最佳产区：位于钻石山的Davies Vineyards品牌下的山区赤霞珠。该产区是Diamond Creek Vineyards的所在地，Al 和 Boots Brounstein 是第一批从三个特定地点指定其赤霞珠的人之一。Calistoga 很好地种植了仙粉黛、小西拉和 Charbono，而梅洛则在 三棕榈葡萄园。

7.当地人知道

Venge Vineyards 的酿酒师 Kirk Venge 是卡利斯托加人。“我喜欢山谷的这一部分，因为它可以看到圣赫勒拿山和帕利塞德山的壮丽景色，”他说。“从索诺玛和纳帕谷的那两条小径上看到的景象更加令人叹为观止。” 最喜欢的休闲场所包括Sam's Social Club的酒吧和Solbar树下的午餐。“卡利斯托加一直是一个热情好客的地方。”