一起来参观马里兰酒厂吧
马里兰州的80多家酒厂都不在巴尔的摩,但您可以在距市区不到一小时车程的地方找到一些该州最受尊敬的酒厂。
1.老威斯敏斯特酒庄和葡萄园
2009 年,为了保护他们的家庭农田,三个兄弟姐妹将自己归类为农民(31 岁的德鲁贝克)、酿酒师(29 岁的丽莎欣顿)和总经理(28 岁的阿什利约翰逊),他们开始创办一家酿酒厂. 在他们种植了第一批 7,600赤霞珠、西拉、霞多丽和阿尔巴里诺葡萄藤之前,他们进行了两年的教育和研究。
如今,老威斯敏斯特酒厂每年生产 60,000 瓶葡萄酒,这些酒均采用自家产地和马里兰州邻近葡萄园种植的葡萄制成。最近,产品阵容扩大到包括创新产品,如罐装天然葡萄酒和注入氮气的起泡酒。周末,在位于巴尔的摩西北 40 英里处的现场品酒室以 10 美元的价格品尝五种时令葡萄酒。周五和周日参观食品卡车和现场音乐。
尽管我们希望这家酒厂的名称与葡萄踩踏而不是历史上泥泞的道路有关,但 Black Ankle Vineyards 仍然致力于传统的葡萄酒制备方法。
2.黑脚踝葡萄园
虽然我们希望这家酒厂的名字与葡萄踩踏而不是历史上泥泞的道路有关,但除了现代技术外,Black Ankle Vineyards仍然致力于传统的葡萄酒制备方法。该团队利用了所有可用的自然资源,包括当地的堆肥。甚至它的品酒室也是用农场里的稻草、粘土、石头和木头制成的。
产品范围从Grüner Veltliner到波尔多风格的混合红葡萄酒,周四至周日,客人可以在现场品酒室以 16 美元的价格品尝五种葡萄酒。周末下午 1 点和 3 点还提供带导游的葡萄园徒步之旅。
3.博迪葡萄园
Boordy Vineyards于 1945 年由 Philip 和 Jocelyn Wagner 作为马里兰州的第一家酿酒厂开业,并于 1980 年通过 Dedford 家族获得了新的所有权。该酒厂横跨两个马里兰州的小气候,横跨两个独立的葡萄园。
Long Green Vineyard 位于切萨皮克湾北部皮埃蒙特高原的家庭农场,生产长相思、桃红葡萄酒和浅红葡萄酒。南山葡萄园位于蓝岭山脉的东南部,出产的红葡萄品种包括品丽珠、梅洛和西拉,以及霞多丽、阿尔巴利诺和维欧尼。驱车半小时参观葡萄园和酿酒厂,然后品尝切萨皮克标志性葡萄酒和地标葡萄酒收藏中的七种葡萄酒。每次品尝的价格从 10 美元到 15 美元不等。
4.魅力城市 Meadworks
Charm City Meadworks虽然不是传统的酿酒厂,但值得一提,这要归功于他们位于巴尔的摩市中心的美味花果味蜂蜜酒。周四至周日在 Mount Vernon 附近的酒吧间驻足,品尝其静止和草稿蜂蜜酒的阵容。
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