适合各种场合的葡萄酒商店

1.多元化葡萄酒

受到启发，他们在加利福尼亚州奥克兰的天然葡萄天堂 Ordinaire 带来了与他们相同的葡萄酒可能性，Bradford Taylor、Mac Parsons 和 Ann-Marie Meiers 开设了这家洛根广场葡萄酒商店。提供的 250 多个标签专注于来自法国、、西班牙、格鲁吉亚和的小型天然生产商。团队经常会得到一些令人垂涎的发现，它们最多可以为整个城市生产 6 到 12 瓶. 在隔壁的 Cellar Door Provisions 吃点东西，那里的酒单也偏自然且价格合理——这是对他们知识渊博的邻居的一种认可。

2.高贵的葡萄

2008 年，Alex Basich 于 2008 年在 West Town 开设了The Noble Grape，在经济衰退的高峰期带来了一系列精心挑选的经济实惠的葡萄酒。从那以后的十多年里，这家商店因其对质量和平易近人的奉献精神而获得了稳定的粉丝群。其 250 种全球采购的葡萄酒非常适合任何形式的庆祝活动，无论是结婚纪念日还是周一晚上。周三或周五参观免费品酒。

3.帕尔曼葡萄酒选择

在该市一些最好的餐厅(Alinea、Fat Rice)从事葡萄酒项目后，克雷格·珀曼(Craig Perman)在该市的 West Loop(2018 年关闭)开了一家瓶装店，然后在 Near开了这家店2017 年的北部街区。这些经历为 250 多种葡萄酒和 200 种烈酒提供了丰富的信息，展示了来自皮埃蒙特和葡萄牙的种植者香槟屋和精选葡萄酒。它的日历提供了一系列以香槟、内比奥罗和“法国与世界其他地区”等主题为中心的品酒活动。

4.红白

Nathan Adams 于 2008 年开设了Red & White，被迫为他在 Boeufhaus、Bluebird 和 Brasserie Jo 餐厅工作期间喜欢的小瓶酒提供零售目的地。在这里，来自独立种植者和生产商的有机葡萄酒是重中之重。除了斯洛伐克和奥地利等地区，这家商店还拥有来自法国卢瓦尔河谷、勃艮第和罗纳河谷的 500 多个品牌。每周品酒会在周四举行，教育课程计划于 2020 年开始，内容是“天然葡萄酒简介”。

5.葡萄酒女神

在为一家位于纳帕的在线葡萄酒零售商撰写整版文章两年后，戴安娜·哈曼意识到了语言在葡萄酒世界中的力量。这促使她开设了这家位于埃文斯顿的葡萄酒商店，通过深入的产品描述和每周时事通讯将重点放在书面文字上。也有以文学为基础的品酒会，由拥有博士学位的员工 Meagan Fritz 领导。在文学中。来自世界各地的 650 多家唱片公司都有代表，社区聚会包括双月课程和现场音乐，以及特别晚宴、主题派对和琐事之夜。——妮可·施尼茨勒