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Cuvaison为其历史悠久的LosCarnerosEstate葡萄园揭开了Tai葡萄园的新名字

要闻 2023-04-25 11:13:01
导读 经过 44 年在纳帕谷洛斯卡内罗斯地区种植其广受赞誉的庄园葡萄园后,Cuvaison 很高兴地宣布,向前迈进,这座历史悠久的庄园将被命名为

经过 44 年在纳帕谷洛斯卡内罗斯地区种植其广受赞誉的庄园葡萄园后,Cuvaison 很高兴地宣布,向前迈进,这座历史悠久的庄园将被命名为 Tai Vineyard . Tai Vineyard 的名字是为了纪念已故的 Alexander Tai Schmidheiny,他在 1979 年收购并开发了这片令人梦寐以求的葡萄园时,巩固了 Cuvaison 对凉爽气候霞多丽和黑皮诺的关注。新的 Tai 葡萄园名称将开始在 2021 年指定葡萄园的葡萄酒中推出 从 2023 年开始,来自 Cuvaison 的 Legacy、 Micro Lot和 Small Lot层级。

纳帕绿色认证的 Tai 葡萄园位于玛亚卡马斯山脉边缘附近,种植的海拔范围从海平面到 250 英尺以上,充分利用了当地的自然多样性。它以 16 块霞多丽和 13 块黑比诺以及较小块的长相思、梅洛、赛美蓉、西拉和歌海娜为特色。为了通过使用最好的葡萄栽培技术确保最高质量标准,Cuvaison 在 Tai 葡萄园采用连续 20 年的重新种植周期。在葡萄栽培师和葡萄园顾问 Kelly Maher 的指导下,Tai 葡萄园目前拥有 125 英亩的葡萄园,重点是高密度种植、现代棚架以及根据每个街区的海拔和土壤类型量身定制的手工挑选的无性系和砧木组合。

“世界上许多伟大的酿酒厂都有几个共同点,”首席执行官 Daniel Zepponi 说。“他们通常是独立的家族酒庄,世世代代管理着一块非凡的土地。他们也是帮助开拓和定义其地区的酿酒厂,酿造的葡萄酒以亲密的地方感吸引了葡萄酒爱好者的想象力。40 多年来,Tai 葡萄园一直是洛斯卡内罗斯 (Los Carneros) 首屈一指的葡萄园之一,周围环绕着该地区一些最负盛名的葡萄种植地。通过这个新名称,我们认可并颂扬了这个非凡葡萄园的历史、品质和特征,以及它对 Los Carneros 历史的重要性。”

Alexander Tai Schmidheiny 选择 Tai 葡萄园的地点是因为这里有理想的粘土和壤土、多样的坡度、海拔和方位,以及受海洋影响的气候,圣巴勃罗湾的风和雾导致夏季气温很少超过华氏 80度 . 总的来说,这些特征为勃艮第品种和其他凉爽气候葡萄品种提供了完美的条件。Schmidheiny 家族是第四代酿酒师,他们在阿根廷和瑞士也拥有葡萄园,是现代酿酒时代最早开拓 Los Carneros 地区的家族之一。事实上,1979 年 Tai Vineyard 的成立早于 Los Carneros 美国葡萄栽培区 (AVA) 的建立,该区于 1983 年成为加州第一个专门根据其气候建立的 AVA。

“Tai 葡萄园毗邻海德、哈德逊和红肩牧场等附近景点,是首批将 Los Carneros 推向全球知名度的葡萄园之一,”Kelly Maher 说。“这是一个非凡的葡萄种植地,位于美国凉爽气候葡萄的最佳产区之一。在丹尼尔过去六年的领导下,我们专注于通过重新种植和采用最好的现代葡萄栽培技术不断提高质量,巩固了 Tai 作为纳帕谷首屈一指的霞多丽、黑比诺和长相思葡萄园之一的声誉。”

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