葡萄酒和烈酒2022年创纪录的行业

酒类业务的营业额在 2022 年上半年增长，达到历史新高，远远超过疫情前的水平，但消费量尚未达到。这一结果可以解释为复苏的结合，该行业从某种“报复性支出”中受益，尤其是从价格上涨中受益。Iwsr - International Wine & Spirits Research 对占世界酒精饮料消费量 75% 的 20 个主要市场的数据进行的分析表明了这一点。与往常一样，“高端化”趋势正在推动这一趋势，2022 年前 6 个月这一价格范围内的销量比 2019 年同期增长了 7%。

尤其是葡萄酒，起泡酒仍在推动增长，优质起泡酒在六个月期间增长了 8%(与 2021 年相比)，而静止酒则增长了 1%。在、法国、和意大利等许多市场，以及印度、墨西哥和西班牙等市场，香槟和普罗赛克是这种增长现象背后的驱动力。但是，在等待 2022 年年底(这对整个行业来说应该是积极的)的同时，在全球范围内，已经开始影响年底的困难的初步迹象开始出现，必须加以解决到 2023 年，即使不是全世界的情况都一样。